Bedienungsanleitung Koenic KMG 4151 B (Seite 16 von 99) (Deutsch, Englisch, Holländisch, Französisch, Italienisch, Portugiesisch, Spanisch, Polnisch, Türkisch, Schwedisch)

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Fig. 7Remove the lid from the pusher and

take out the adapter ring and sausage

muzzle.

Insert the adapter ring into the grinder

attachment on the conveyor screw

so that the nose on the meat grinder

attachment sits in the groove on the

adapter ring and so that the rounded

side faces the sausage muzzle. Now

insert the sausage muzzle into the

union nut and screw the union nut onto

the meat grinder attachment.

Fig. 8Connect the power plug to the mains.

Slide the desired length of synthetic

or intestine sausage casing over

the sausage muzzle. Make a knot at

the beginning of the sausage cover.

Switch on the device with the ON/

OFF switch. Put the sausage meat in

the ﬁlling opening and bowl. Use the

pusher to slowly and steadily push

down the meat and make the sausages

as desired. When you have ﬁnished

your work, switch o the appliance by

pressing the ON/OFF switch again

and unplug the appliance. Clean the

device immediately as given in chapter

Cleaning and care.

Kibbeh production (G+H)

Attention

In this application, the knife and perforated

disc must be removed.

Fig. 9Remove the union nut and remove the

grinding disc and blade.

Attention

The blade is very sharp. Be careful when

handling the blade.

Fig. 10 Remove the lid from the pusher and

take out the kibbeh cone and kibbeh

nozzle.

Insert the kibbeh cone into the meat

mincer attachment on the auger so

that the nose on the meat grinder

attachment sits in the groove on the

kibbeh cone and so that the rounded

side faces the union nut. Now insert

the kibbeh nozzle into the union nut

and screw the union nut onto the meat

grinder attachment.

Fig. 11 Connect the power plug to the mains.

Switch on the device with the ON/OFF

switch. Put the raw kibbeh in the ﬁlling

opening and bowl. Use the pusher to

slowly and steadily push down the

dough and make your kibbeh as desired.

When you have ﬁnished your work,

switch o the appliance by pressing the

ON/OFF switch again and unplug the

appliance. Clean the device immediately

as given in chapter Cleaning and care.

Spritz biscuits production (I+L)

Attention

In this application, the knife and perforated

disc must be removed.

Fig. 12 Remove the union nut and remove the

grinding disc and blade.

Attention

The blade is very sharp. Be careful when

handling the blade.

KMG4151B-Meat Grinder_190809_V06_HR.indb 16 12/8/2019 10:09

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Koenic KMG 4151 B Seite 16

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