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30 Recettes
Viande, volaille et poisson
Environ 20 boulettes,
environ 171 kJ/41 kcal par boulette
Boulettes de viande hachée au
sésame
“L’un des repas préférés des enfants”
Ingrédients :
250 g de viande mélangée
d’agneau et de veau
1 oignon
1 gousse d’ail
60 g d’épinards frais ou
congelés
1 bouquet de persil
60 g de fromage au lait de
brebis
4 c.s. de graines de sésame,
1 œuf
Sel aux herbes
Poivre noir
1 pincée de piment rouge
Récipient :
Préparation :
1. Pelez l’oignon et la gousse d’ail et émincez-les. Hachez
finement les épinards et le persil. Écrasez le fromage au lait
de brebis à la fourchette.
2. Mélangez la viande hachée avec les ingrédients préparés,
les graines de sésame et l’œuf pour obtenir une pâte de
viande. Assaisonnez avec des épices et formez environ 15
boulettes rondes avec les mains mouillées.
3. En fonction de la taille de l’appareil, cuisez toutes les
boulettes en une ou deux fois. À mi-cuisson, retournez les
boulettes.
} Pour 8 boulettes : Four à micro-ondes au réglage max. 5
à 6 minutes.
} Pour 15 boulettes : Four à micro-ondes au réglage max.
9 à 11 minutes.
4. Laissez mijoter environ 5 minutes. Servez chaud ou froid
avec une salade de pommes de terre.
1 portion,
environ 2709 kJ/647 kcal
Goulache de dinde aux haricots
“Recette facile”
Ingrédients :
1 poitrine de dinde
(environ 150 g)
1 tranche de lard
1 petit oignon
1 gousse d’ail
1 c.s. d’huile
2 c.s. de haricots blancs
2 c.s. de haricots rouges
2 c.s. de maïs
Poivron rouge
Poivre et sel
Récipient :
Préparation :
1. Découpez la poitrine de dinde et le lard en lamelles. Pelez
l’oignon et l’ail et hachez-les finement. Faites légèrement
revenir le tout dans de l’huile.
} Four à micro-ondes au réglage max. 2 à 3 minutes.
2. Ajoutez les haricots, le maïs et les épices et cuisez avec le
couvercle. Remuez de temps en temps.
Four à micro-ondes au réglage max. 3 à 4 minutes
3. Laissez mijoter environ 3 minutes. Assaisonnez à votre
goût et servez avec de la purée de pomme de terre.
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  • kmw 1221 b, wie funtionieren die drehknöpfe, einstellungen
    Eingereicht am 11-8-2021 16:48

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