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Koenic KMW 2221 B Seite 32

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Recettes 31
Viande, volaille et poisson
4 portions,
environ 704 kJ/169 kcal par portion
Sauce bolognaise
“Va bien avec des spaghetti”
Ingrédients :
1 grand oignon
1 gousse d’ail
1 carotte
1 céleri-rave
3 c.s. d’huile d’olive
200 g de viande hachée de
veau
2 à 3 c.s. de purée de
tomate
250 ml d’eau
Sel et poivre
1 pincée de sucre
Poivron et basilic
Récipient :
Préparation :
1. Lavez et nettoyez les légumes. Découpez l’oignon, la
gousse d’ail, la carotte et le céleri en tous petits cubes.
2. Faites légèrement revenir les petits dés de légumes dans
de l’huile d’olive.
} Four à micro-ondes au réglage max. 3 à 5 minutes
3. Mélangez la viande hachée, la purée de tomate, les épices
et le liquide avec les légumes et continuez de faire revenir
avec le couvercle. Remuez plusieurs fois.
} Four à micro-ondes au réglage max. 8 à 12 minutes
4. Assaisonnez avant de servir. Servez éventuellement avec
du parmesan râpé.
4 portions,
environ 999 kJ/239 kcal par portion
Boulettes de viande à la sauce
tomate
“Épicé”
Ingrédients :
500 g de purée de tomate
1 branche de thym
1 c.c. de sucre
2 c.s. d’huile d’olive
1 piment fort séché
250 g de viande hachée
1 oignon
1 gousse d’ail
1 œuf
2 c.s. de miettes de pain,
Sel et poivre
1 pincée de piment de
Cayenne
Récipient :
Préparation :
1. Chauez la purée de tomate avec le thym, le piment, le
sucre et l’huile d’olive.
} Four à micro-ondes au réglage max. 5 à 6 minutes
2. Mélangez la viande hachée avec les oignons et l’ail
émincés, l’œuf, les miettes de pain et les épices pour obtenir
une pâte de viande. Assaisonnez et formez des boulettes de
la taille d’une noix avec les mains humides.
3. Placez les boulettes dans la sauce chaude et cuisez
jusqu’à ce qu’elles soient cuites.
} Four à micro-ondes au réglage max. 9 à 11 minutes
4. Laissez mijoter environ 5 minutes. Servez avec du pain
blanc.
… 32 …

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  • möchte gerne wissen wie die einstellungs knöpfe bedienst werden Eingereicht am 25-8-2018 13:26

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  • was passiert, wenn der Drehteller z.B. durch ein zu großes eckiges Gefäß blockiert wird ? Eingereicht am 13-5-2018 11:00

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  • Hat jemand ein Mikrowellenkochbuch von der KMW 2221B übrig. Habe meines versehentlich entsorgt. Danke im voraus. Online ist so umständlich. Oder wo bekomme ich wieder eines. Eingereicht am 13-2-2018 11:15

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  • Nach öffnen der Tür kein weiteres Grillen mehr möglich Eingereicht am 29-10-2017 09:41

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  • Das Christkind hat eine Mikrowelle Koenic 2221 B gebracht.
    Leider wurde die alukaschierte Kartonabdeckung des Innenraums zerbrochen...
    Welchen Zweck hat dieser kleine Karton? Kann man das Gerät trotzdem benutzen? Eingereicht am 25-12-2016 16:24

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