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Koenic KMW 255 Seite 18

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Inleiding 17
Koken
} Praktische tips
} Volg de richtwaarden in de kooktabel en de recepten. Houd rekening met de
kookprocedure als u niet veel ervaring hebt. U kunt de deur van het apparaat op elk
moment openen. Het apparaat wordt vervolgens automatisch uitgeschakeld. Het apparaat
wordt opnieuw ingeschakeld zodra de deur wordt gesloten.
} Levensmiddelen die uit de koelkast komen hebben een langere kooktijd nodig dan
levensmiddelen op kamertemperatuur.
} Compactere levensmiddelen hebben een langere kooktijd nodig. Bijvoorbeeld, een groot
stuk vlees heeft een langere kooktijd nodig dan eenzelfde hoeveelheid gehakt. Het is
aanbevolen om grotere hoeveelheden eerst op max. vermogen te koken en vervolgens op
een medium vermogen te koken om een uniform resultaat te bekomen. Roer tijdens het
koken en draai compacte stukken om.
} Platte levensmiddelen koken snellen dan hoge levensmiddelen, spreid levensmiddelen
aldus zo vlak mogelijk uit. Plaats dunnere delen zoals kippenbouten of gefileerde vis aan
de binnenkant of laat ze overlappen.
} Kleine hoeveelheden koken sneller dan grote. De volgende vuistregel is van toepassing:
Dubbele hoeveelheid = bijna dubbele tijd
Halve hoeveelheid = halve tijd
} Als u geen overeenkomstige tijd voor een maaltijd in de lijst kan vinden, pas de volgende
regel toe: circa 1 minuut kooktijd per 100 g.
} Een deksel voorkomt het uitdrogen van levensmiddelen. Een omgekeerd bord,
magnetronfolie, bakpapier of een speciaal deksel is tevens geschikt als afdekking. Dek
levensmiddelen met een korst tijdens het koken niet af.
} Voeg een kleine hoeveelheid of geen levensmiddelen tijdens het koken toe. Voor groente
is het resterende water van het wassen in de meeste gevallen voldoende.
} Prik enkele gaten in levensmiddelen met een harde schil zoals appelen, aardappelen of
worst met behulp van een vork of tandenstoker om barsten te voorkomen.
} Eieren in de schaal mogen niet in een magnetron worden bereid, deze barsten wanneer
verwarmd. Voor gebakken eieren of eieren in een glas, prik enkele keren in de dooier
alvorens te koken.
} Verwarm de levensmiddelen niet in een stevig afgedicht glas of fles. De levensmiddelen
breiden uit en de houder kan barsten.
} Verwarm geen grote hoeveelheden spijsolie (frituren) in een magnetronoven.
} Na het koken, laat de levensmiddelen enige tijd in het apparaat of op kamertemperatuur
staan, de levensmiddelen zullen kortstondig verder koken. Roer alvorens te serveren.
} Haal het bord na het koken of opwarmen uit de magnetron met behulp van pannenlappen,
de levensmiddelen dragen warmte naar het bord over.
… 18 …

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  • Wie kann ich einen Kuchen backen in der Mikrowelle Eingereicht am 7-2-2019 19:48

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  • gibt es eine anleitung zum einbau von ersatzteilen






















    Eingereicht am 11-11-2017 12:58

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  • welche Pizza ist gemeint ? Frisch und roh, tiefgekühlt oder schon fertige, welche nochmals aufgewärmt werden soll ?!?
    welcher Kuchen ist gemeint ? Gefroren oder roh ? welche kuchenrezepte gibt es und in welcher Form darf ich die backen? Eingereicht am 13-1-2014 15:13

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    • Es wird normalerweise angenommen das programme zum auftauen benutzt werden um Tiefgefrorenes aufzutauen, und andere programme zum weiter zubereiten. Die programme verwenden daher auch unterschiedliche voreinstellungen. Tiefgefrorene Pizza taut man auf und mit einem 2. Programm wird dann erhitzt. Beantwortet 13-1-2014 15:49

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