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Recipes 55
Casseroles, Gratins
4 portions,
per portion approx. 1426 kj/342
kcal
Potato gratin
»Classics«
Ingredients:
500 g potatoes
Sage leaves
150 g cream
Salt
Pepper
50 g grated cheese
(e. g. Parmesan or
Emmentaler
Tableware:
Preparation:
1. Wash the potatoes, peel and cut them into thin slices and
put them into a casserole dish with fan-shaped sage leaves
in between.
2. Mix cream and spices, pour them over the potatoes,
sprinkle with cheese and broil in combination.
} Grill with microwave, high level, 10 - 15 min. or
} Microwave high level, 9 - 10 min. + grill 5 - 10 min.
3. Allow to simmer for approx. 5 - 10 min. before serving.
4 portions,
per portion approx. 540 kj/130 kcal
Rolls filled with eggplant and sheep’s
cheese
»ideal for barbecue parties«
Ingredients:
2 eggplants
(approx. 400 g)
200 g goat´s cheese
Sprigs of rosemary
Lemon juice
1 garlic clove
Freshly ground pepper
Tableware:
Preparation:
1. Wash eggplants, cut the stalk and dry them. Cut
lengthwise into thin slices and brush with olive oil. Place the
slices in portions on the grate and grill. Turn over after half
the time.
} Grill with microwave, high level, 5 - 10 min. or
2. Roll a piece of sheep’s cheese with a sprig of rosemary
in the grilled eggplant slices and place in a casserole
dish Sprinkle with lemon juice, add garlic, pepper and the
remaining cheese. Then heat it.
} Grill with microwave, max. level, 5 - 10 min.
3. Serve warm to white bread or grilled meat.
KOENIC_Convection_Recipe_141117.indb 55 17/11/14 2:57 PM
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  • Wie kann ich einen Kuchen backen in der Mikrowelle Eingereicht am 7-2-2019 19:48

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  • gibt es eine anleitung zum einbau von ersatzteilen






















    Eingereicht am 11-11-2017 12:58

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  • welche Pizza ist gemeint ? Frisch und roh, tiefgekühlt oder schon fertige, welche nochmals aufgewärmt werden soll ?!?
    welcher Kuchen ist gemeint ? Gefroren oder roh ? welche kuchenrezepte gibt es und in welcher Form darf ich die backen? Eingereicht am 13-1-2014 15:13

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    • Es wird normalerweise angenommen das programme zum auftauen benutzt werden um Tiefgefrorenes aufzutauen, und andere programme zum weiter zubereiten. Die programme verwenden daher auch unterschiedliche voreinstellungen. Tiefgefrorene Pizza taut man auf und mit einem 2. Programm wird dann erhitzt. Beantwortet 13-1-2014 15:49

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