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Koenic KMW 255 Seite 43

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42 Recettes
Viande, volaille et poisson
2 à 3 portions,
environ 971 kJ/232 kcal par portion
Truite au bleu
“Pas très dicile”
Ingrédients :
2 truites (chacun d’environ
300 g)
1 grand oignon
125 ml d’eau
125 ml de vinaigre
Sel
1 feuille de laurier
Quelques graines de
moutarde
Baies de genièvre
Grains de poivre,
Feuilles de sauge
1 à 2 tranches de citron
Récipient :
Préparation :
1. Nettoyez la truite, lavez-les et placez-les dans un moule
en verre. (Vous pouvez également ficeler la truite grâce à
un fil et une aiguille, en reliant la mâchoire inférieure à la
nageoire caudale.)
2. Pelez l’oignon, découpez-le en rondelles et ajoutez-le sur
la truite avec l’eau, le vinaigre, un peu de sel et les épices.
Cuisez avec couvercle, retournez à mi-cuisson.
} Four à micro-ondes au réglage max. 6 à 9 minutes
3. Laissez mijoter 2 à 3 minutes. Ornez de persil et servez
avec des pommes de terre à l’anglaise et de la sauce au
raifort.
3 portions,
environ 744 kJ/178 kcal par portion
Sébaste à la provençale
“Peu calorique”
Ingrédients :
450 g de filet de sébaste
2 à 3 c.s. de jus de citron
1 oignon
2 tomates charnues
1 c.s. d’huile d’olive
2 gousses d’ail
Sel
Poivre grossièrement moulu
2 c.s. d’herbes de Provence
1 à 2 tiges de basilic
Récipient :
Préparation :
1. Nettoyez le poisson frais, laissez décongeler le poisson
surgelé un moment, arrosez de jus de citron.
2. Hachez finement les oignons, découpez les tomates en
petits morceaux et faites revenir avec les gousses d’ail
écrasées dans l’huile.
} Four à micro-ondes au réglage max. 2 à 3 minutes
3. Placez le filet de poisson sur les légumes en faisant
chevaucher les parties fines. Ajoutez les épices et cuisez
avec le couvercle. Retournez le filet de poisson à mi-cuisson.
} Four à micro-ondes au réglage max. 7 à 8 minutes
4. Laissez mijoter 3 à 5 minutes. Servez avec du pain blanc.
… 43 …

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  • Wie kann ich einen Kuchen backen in der Mikrowelle Eingereicht am 7-2-2019 19:48

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  • gibt es eine anleitung zum einbau von ersatzteilen






















    Eingereicht am 11-11-2017 12:58

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  • welche Pizza ist gemeint ? Frisch und roh, tiefgekühlt oder schon fertige, welche nochmals aufgewärmt werden soll ?!?
    welcher Kuchen ist gemeint ? Gefroren oder roh ? welche kuchenrezepte gibt es und in welcher Form darf ich die backen? Eingereicht am 13-1-2014 15:13

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    • Es wird normalerweise angenommen das programme zum auftauen benutzt werden um Tiefgefrorenes aufzutauen, und andere programme zum weiter zubereiten. Die programme verwenden daher auch unterschiedliche voreinstellungen. Tiefgefrorene Pizza taut man auf und mit einem 2. Programm wird dann erhitzt. Beantwortet 13-1-2014 15:49

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