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1. Gratinare / Grigliare
Ruotare il selettore di funzione sulla posizione , impostare il termostato su 250° C e il
timer sulla durata di cottura desiderata. La resistenza inferiore non si scalda.
Sistemare la pietanza sulla griglia e posare la teglia sulla resistenza inferiore. A metà del
tempo di cottura previsto, girare la pietanza.
Se si preferisce grigliare nella teglia, collocare quest’ultima sulla griglia e inserirla
all’altezza desiderata.
Per estrarre la griglia o la teglia, utilizzare la maniglia in dotazione. Se la teglia contiene
liquidi, attenzione a maneggiarla con cautela: pericolo di ustioni!
2. Grigliare allo spiedo
Fissare uno dei forchettoni fermacarne allo spiedo. Infilare nello spiedo l'arrosto legato o il
pollo e bloccarlo con il secondo fermacarne.
Accertarsi che la carne sia infilata bene al centro dello spiedo. Collocare lo spiedo nel
sostegno per il girarrosto e inserire la punta dello spiedo nell’apertura disposta sul lato
destro del vano di cottura. Appoggiare quindi l’altra estremità dello spiedo sul relativo
sostegno. Posare la teglia sulla resistenza inferiore, ruotare il selettore di funzione sulla
posizione
e regolare il termostato su 250° C. Impostare infine il timer.
3. Cottura al forno
Ruotare il selettore di funzione sulla posizione e impostare la temperatura desiderata.
Regolare il tempo di cottura sul timer. Per farlo occorre “caricare” l’orologio a
funzionamento meccanico del timer portandolo su 60 minuti, quindi ruotarlo in senso
opposto fino a impostare la durata desiderata. La spia luminosa di controllo si accende.
Trascorso il tempo impostato, un segnale acustico avverte che il tempo di cottura è
trascorso e la spia si spegne. Durante la cottura le resistenze incandescenti assumono
colorazioni più o meno chiare: è normale, non si tratta di un difetto.
4. Teglia per le patate fritte
Per preparare le patate fritte o simili con pochi grassi, sistemare l'apposita teglia sulla
normale teglia da forno e collocare quest’ultima sulla griglia. Ruotare il selettore di
funzione sulla posizione
e impostare la temperatura su 200° C. Evitare di dorare
troppo le patatine o i prodotti simili. Per accelerare la cottura, è possibile collocare la teglia
per patate fritte direttamente sulla griglia.
5. Scongelare – Tenere in caldo
Impostare il timer, ruotare il selettore di funzione sulla posizione e regolare il
termostato su
(ca. 50-70° C). Disporre gli alimenti sulla teglia e appoggiare
quest’ultima sulla griglia.
6. Spegnimento
Al termine della cottura, spostare il timer e il termostato sulla posizione ““ e il selettore di
funzione su “OFF”.
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