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U kunt naar smaak ook wat minder melk en wat rum
toevoegen.
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het beslag mag niet te dun worden.
Bak wafels volgens de bovenstaande instructies.
Bestrooi vóór het serveren met poedersuiker.
Vanille-wafels
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150 g boter of margarine
200 g suiker
4 eieren
Extract van een vanilleboon
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250 g bloem
1 afgestreken theelepel bakpoeder
1 – 2 eetlepels gecondenseerde melk
Poedersuiker
Bereiding:
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bakpoeder voor ca. 2 minuten grondig met uw handmixer.
Voeg tot slot de gecondenseerde melk toe.
Appelwafels

150 g boter of margarine
200 g suiker
4 eieren
afgestreken theelepel keukenzout
250 g maiszetmeel
1 afgestreken theelepel bakpoeder
1 afgestreken theelepel kaneel
 
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Poedersuiker
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