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He aquí algunas recetas a realizar con su Espresseria Automatic:
• Cappuccino
Para un cappuccino, las proporciones ideales son las siguientes: 1/3 de leche caliente, 1/3 de café,
1/3 de espuma de leche.
• Caffe Latte
Para esta preparación, llamada con frecuencia Latte Macchiato, las proporciones son las siguientes: 3/5 de leche caliente,
1/5 de café, 1/5 de espuma de leche.
Para estas preparaciones a base de leche, utilice de preferencia leche semidesnatada bien fresca (directa del
refrigerador, idealmente entre 6 y 8° C).
• Para terminar, puede espolvorear chocolate en polvo.
• Café con leche
Prepare un espresso clásico en una taza grande.
• Añada una nube de nata para obtener un café con leche.
• Café corretto*
Prepare una taza de espresso de forma habitual.
• Corrija a continuación ligeramente el gusto añadiendo 1/4 ó 1/2 vaso de licor de coñac.
El anis, el aguardiente de uvas, el Sambuco, el Kirsch y el Cointreau también son adecuados para este fin.
También existen numerosas posibilidades para “ennoblecer” el espresso.
La imaginación es ilimitada.
• Licor de café*
• Mezcle en 1 botella vacía de 0,75 litro
3 tazas de espresso, 250 g de azúcar candi moreno, 1/2 litro de coñac o de Kirsch.
• Deje macerar la mezcla durante al menos 2 semanas.
Así obtendrá un delicioso licor, sobre todo para los amantes de café.
• Café helado a la italiana
4 bolas de helado de vainilla, 2 tazas de espresso frío con azúcar,1/8 l de leche, nata, chocolate rayado.
• Mezcle el espresso frío con la leche.
• Reparta las bolas de helado en vasos, vierta el café encima y decórelo con la nata y el chocolate rayado.
• Café a la frisonne*
• Añada un vaso pequeño de ron a una taza de espresso dulce.
• Decórelo con una buena capa de nata y sírvalo.
• Espresso flambeado*
2 tazas de espresso, 2 vasos pequeños de coñac, 2 cucharitas de azúcar moreno, nata.
• Vierta el coñac en vasos que resistan el calor, caliente y flambee.
• Añada el azúcar, mezcle, vierta el café y decore con nata.
• Espresso perfecto*
2 tazas de espresso, 6 yemas de huevo, 200 g de azúcar, 1/8 litro de nata dulce, 1 vaso pequeño de licor de naranja.
• Bata las yemas de huevo con el azúcar hasta formar de una masa espesa y espumante.
• Añada el espresso frío y el licor de naranja.
• Mezcle a continuación la nata batida.
• Viértalo todo en copas o vasos.
• Ponga las copas en el congelador.
(*: El abuso del alcohol es peligroso para la salud.)
ESPAÑOL
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  • Wie kann ich meine Kaffeemaschine EA815 entkalken? Ich habe sie jetzt über 6 Monate und sie zeigt nie eine Entkalkung an. Ich kann das Symbol dafür auch nirgends finden.
    Eingereicht am 14-6-2020 19:07

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  • Meine Kaffeemaschine ea 8160 mahlt normal den Kaffee, aber dann dreht sie weiter und geht immer auf den Wartungszyklus. Hab schon alles versucht. Stecker raus, warten und wieder rein. Ich dreh echt bald am Rad. Kann mir bitte irgendjemand helfen???? Eingereicht am 7-5-2020 18:41

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  • Hallo,
    Kann man eigentlich die Milchmenge einstellen? Die aus der Dampfdüse kommt? Eingereicht am 9-2-2020 14:05

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  • Ich habe eine Kaffeemaschine Krups EA 8160 Espresso Capuccin:
    Wie kann ich diese Maschine entkalken? Kann ich die Maschine auch ohne ihrer Aufforderung entkalken? Eingereicht am 17-3-2019 11:41

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  • wo füge ich die reinigungstabelette, wo das -pulver ein Eingereicht am 5-3-2019 13:18

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  • Wie kann ich meine Kaffeemaschine EA815 entkalken? Ich habe sie jetzt über 6 Monate und sie zeigt nie eine Entkalkung an. Ich kann das Symbol dafür auch nirgends finden. Eingereicht am 29-1-2019 17:02

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  • kann ich den tasseninhalt speichern oder muß ich ihn jedesmal neu eigeben
    Eingereicht am 10-11-2018 09:18

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  • Habe die krups ea815 beim einschalten kommt nur wenig heißes Wasser

    Eingereicht am 23-3-2018 12:19

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  • Der Kaffeabschneider klemmt. Was soll ich tun ? Ich habe die Maschine öfters schon an und ausgeschaltet aber es hat sich auch hier nichts getan. Eingereicht am 17-3-2018 13:30

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  • Wie reinige ich den Kaffeeabscheider , bzw. wie kann ich den überhaupt zum reinigenrausziehen? Eingereicht am 28-12-2017 11:37

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  • Display funktioniert nicht. Kann die Maschine nicht starten
    Eingereicht am 16-12-2017 09:06

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  • aus dem Loch am Boden trat Wasser aus. Stunden später Fehlermeldung Stecker ziehen und dann Spült die Maschine mit Symbol Wasserhahn, dann wieder Stecker ziehen. Eingereicht am 4-11-2017 19:44

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  • Wie reinigt man den Kaffee vollautomat ea 8160 calc Eingereicht am 30-7-2017 13:19

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  • Milchdüse saugt keine Milch an obwohl sie entkalkt wurde Eingereicht am 6-3-2017 17:54

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  • Wie reinigt man den Kaffee vollautomat ea 8160 mit den reinigunstabletten Eingereicht am 28-1-2017 14:27

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