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Apresentamos em seguida algumas receitas que poderá preparar com a Espresseria Automatic.
• Cappuccino
Para preparar um bom cappuccino, as proporções ideais são as seguintes: 1/3 de leite quente, 1/3 de café,
1/3 de espuma de leite.
• Caffe Latte
Para esta preparação, também chamada Latte Macchiato, as proporções são as seguintes: 3/5 de leite quente, 1/5 de café,
1/5 de espuma de leite.
• Para estas preparações à base de leite, utilize preferencialmente leite meio gordo muito fresco (acabado de sair do
frigorífico, o ideal seria entre 6 e 8°C).
• No fim da receita, pode polvilhar com chocolate em pó.
• Café com natas
• Prepare um expresso clássico numa chávena grande.
• Acrescente um pouco de natas para obter o café com natas.
• Café corretto*
• Prepare uma chávena de café expresso como habitualmente.
• Em seguida corrija ligeiramente o paladar acrescentando 1/4 ou 1/2 cálice de licor de conhaque.
Pode utilizar igualmente anis, aguardente, Sambuco, Kirch ou Cointreau.
Existem ainda inúmeras possibilidades para enriquecer o café.
• Licor de café*
• Misture numa garrafa vazia de 0,75 litros
3 chávenas de expresso, 250 g de açúcar mascavado, 1/2 litro de Conhaque ou de Kirch.
• Deixe macerar a mistura durante pelo menos 2 semanas.
Obtém assim uma bebida deliciosa, sobretudo para todos os apreciadores de café.
• Café gelado à Italiana
4 bolas de gelado de baunilha, 2 chávenas de expresso frio açucarado, 1/8 l de leite, natas, chocolate ralado.
• Misture o expresso frio com o leite.
• Distribua as bolas de gelado nos copos, verta o café em cima e decore com natas e chocolate ralado.
• Café à la frisonne*
• Acrescente um pequeno copo de rum a uma chávena de expresso açucarado.
• Decore com uma boa camada de natas e sirva.
• Expresso flambé*
2 chávenas de expresso, 2 pequenos copos de Conhaque, 2 colheres de café de açúcar mascavado,
natas
• Verta o conhaque em copos que resistam ao calor, aqueça e faça “flamber”.
• Acrescente açúcar, misture, verta no café e decore com natas.
• Expresso perfeito*
2 chávenas de espresso, 6 gemas de ovo, 200 g de açúcar, 1/8 litro de natas com açúcar, 1 cálice de licor de laranja
• Bata as gemas de ovo com o açúcar até obter uma massa espessa e cremosa.
• Acrescente o expresso frio e o licor de laranja.
• Misture em seguida as natas batidas.
• Verta tudo em taças ou copos.
• Coloque as taças no congelador.
(* : o excesso de álcool é perigoso para a saúde.)
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  • Wie kann ich meine Kaffeemaschine EA815 entkalken? Ich habe sie jetzt über 6 Monate und sie zeigt nie eine Entkalkung an. Ich kann das Symbol dafür auch nirgends finden.
    Eingereicht am 14-6-2020 19:07

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  • Meine Kaffeemaschine ea 8160 mahlt normal den Kaffee, aber dann dreht sie weiter und geht immer auf den Wartungszyklus. Hab schon alles versucht. Stecker raus, warten und wieder rein. Ich dreh echt bald am Rad. Kann mir bitte irgendjemand helfen???? Eingereicht am 7-5-2020 18:41

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  • Hallo,
    Kann man eigentlich die Milchmenge einstellen? Die aus der Dampfdüse kommt? Eingereicht am 9-2-2020 14:05

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  • Ich habe eine Kaffeemaschine Krups EA 8160 Espresso Capuccin:
    Wie kann ich diese Maschine entkalken? Kann ich die Maschine auch ohne ihrer Aufforderung entkalken? Eingereicht am 17-3-2019 11:41

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  • wo füge ich die reinigungstabelette, wo das -pulver ein Eingereicht am 5-3-2019 13:18

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  • Wie kann ich meine Kaffeemaschine EA815 entkalken? Ich habe sie jetzt über 6 Monate und sie zeigt nie eine Entkalkung an. Ich kann das Symbol dafür auch nirgends finden. Eingereicht am 29-1-2019 17:02

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  • kann ich den tasseninhalt speichern oder muß ich ihn jedesmal neu eigeben
    Eingereicht am 10-11-2018 09:18

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  • Habe die krups ea815 beim einschalten kommt nur wenig heißes Wasser

    Eingereicht am 23-3-2018 12:19

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  • Der Kaffeabschneider klemmt. Was soll ich tun ? Ich habe die Maschine öfters schon an und ausgeschaltet aber es hat sich auch hier nichts getan. Eingereicht am 17-3-2018 13:30

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  • Wie reinige ich den Kaffeeabscheider , bzw. wie kann ich den überhaupt zum reinigenrausziehen? Eingereicht am 28-12-2017 11:37

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  • Display funktioniert nicht. Kann die Maschine nicht starten
    Eingereicht am 16-12-2017 09:06

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  • aus dem Loch am Boden trat Wasser aus. Stunden später Fehlermeldung Stecker ziehen und dann Spült die Maschine mit Symbol Wasserhahn, dann wieder Stecker ziehen. Eingereicht am 4-11-2017 19:44

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  • Wie reinigt man den Kaffee vollautomat ea 8160 calc Eingereicht am 30-7-2017 13:19

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  • Milchdüse saugt keine Milch an obwohl sie entkalkt wurde Eingereicht am 6-3-2017 17:54

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  • Wie reinigt man den Kaffee vollautomat ea 8160 mit den reinigunstabletten Eingereicht am 28-1-2017 14:27

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