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Kapselhalter entnehmen und die gebrauchte
Kapsel entfernen (13) .
Damit Ihre nächsten Espressos bei optimalen
Temperaturverhältnissen zubereitet werden,
setzen Sie den leeren Kapselhalter direkt
wieder in den Haltering ein.
Heißwasserzubereiten
Wasserbehälter mit kaltem Wasser füllen.
Funktionsschalter auf Position
drehen.
Gerät einschalten und Umschalter für
Heißwasser oder Dampf auf Position
stellen.
Nach Erlöschen der Thermostat-
Kontrolleuchte (gelb), die Dampfdüse in ein
Gefäß, das Sie gerade halten, eintauchen.
Funktionsschalter auf Position
drehen
(14).
Sobald genügend Wasser in dem Gefäß ist,
Funktionsschalter wieder auf Position
drehen.
Dann die Dampfdüse nach innen über das
Abstellgitter schwenken, damit Restwasser
in die Auffangschale tropfen kann.
Achtung: Die Dampfdüse ist sehr heiß!
Die Dampfzubereitung
Der Heißdampf kann zum Aufschäumen von
Milch für Cappuccino sowie zum Anwärmen
der Espressotassen und zum Erhitzen von
Flüssigkeiten benutzen werden. Das
Klopfgeräusch während der
Heißdampfzubereitung entsteht durch die
Intervall-Steuerung der Wasserpumpe.
Hinweis: Vor jeder Dampfzubereitung
muß die gebrauchte Kapsel aus dem
Kapselhalter entfernt werden, um ein
Austrocknen des Kaffees und somit ein
Verstopfen der Düse zu vermeiden.
Milchaufschäumen für
Cappuccino-Zubereitung
Außer der Zubereitung von Espressokaffee
können Sie mit diesem Gerät die für Cappuc-
cino benötigte Milch aufschäumen. Um ein
optimales Aufschäumergebnis zu erreichen,
sollten Sie die separate Aufschäumhilfe
verwenden. Stecken Sie die Aufschäumhilfe
auf die Dampfdüse (15).
Achtung!
Die Aufschäumhilfe darf nur zum
Milchaufschäumen verwendet werden.
Gießen Sie ca. 100 ml fettarme Milch in
einen schmalen kleinen Krug (max. 0,5 l
Fassungsvermögen), der unter die
Dampfdüse der Maschine passen muß. Die
Milch sollte gut gekühlt sein. Ebenfalls
sollten Sie auch ein kaltes Gefäß benutzen.
Nicht vorher mit warmen Wasser ausspülen.
Bereiten Sie zuerst den Espresso zu.
Dazu sollte die Cappuccino-Tasse nur zur
Hälfte mit Espresso gefüllt sein. Kapsel aus
dem Kapselhalter entfernen und den leeren
Kapselhalter wieder einsetzen.
Nach Erlöschen der gelben Thermostat-
Kontrolleuchte die Dampfdüse in das Gefäß
mit der Milch eintauchen.
Halten Sie hierzu den Krug so unter die
Dampfdüse, daß das Düsenteil ganz in die
Milch eintaucht.
Funktionsschalter auf Pos. drehen (16).
Während des Aufschäumens den Krug ruhig
halten. Die Düse darf nicht den Krugboden
berühren, um den Dampfaustritt nicht zu
behindern. Nach Beendigung des
Aufschäumens Funktionsschalter auf Pos.
stellen.
Gefäß entfernen und Funktionsschalter kurz
auf Pos.
stellen, damit eventuelle
Milchreste aus der Düse entfernt werden.
Ausschäumhilfe sofort nach dem
Aufschäumen mit einem feuchten Tuch
gründlich abreiben. Von der abgeschalteten
und ausgekühlten Maschine später die
Aufschäumhilfe abziehen und reinigen (s.
Absatz Reinigung). Dampfdüse sofort nach
Art. 893.PM6.5 21/01/04, 11:4410
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