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Gießen Sie ca. 100 ml fettarme Milch in
einen schmalen kleinen Krug (max. 0,5 l
Fassungsvermögen), der unter die
Dampfdüse der Maschine passen muß. Die
Milch sollte gut gekühlt sein. Ebenfalls
sollten Sie auch ein kaltes Gefäß benutzen.
Nicht vorher mit warmem Wasser ausspülen.
Bereiten Sie zuerst den Espresso zu. Dazu
sollte die Cappuccino-Tasse nur maximal zur
Hälfte mit Espresso gefüllt sein. Kapsel aus
dem Kapselhalter entfernen und den leeren
Kapselhalter wieder einsetzen.
Drehventil auf
stellen.
Taste drücken (20).
Die rote Betriebskontrolleuchte und die grüne
Dampfkontrolleuchte blinken. Sobald die rote
Kontrolleuchte konstant leuchtet, hat das
Gerät die zur Dampferzeugung notwendige
Temperatur erreicht. Sollten Sie innerhalb der
nächsten 2 Min. das Drehventil nicht
betätigen, so schaltet das Gerät wieder in den
normalen Modus zurück.
Die Dampf- / Heißwasserdüse in das Gefäß
mit der Milch eintauchen.
Halten Sie hierzu den Krug so unter die
Dampfdüse, daß das Düsenteil ganz in die
Milch eintaucht (21).
Drehventil auf Position
drehen.
Während des Aufschäumens den Krug ruhig
halten.
Die Düse darf nicht den Krugboden
berühren, um den Dampfaustritt nicht zu
behindern. Nach Beendigung des
Aufschäumens, Drehventil auf Position
stellen. Gefäß entfernen und Düse über das
Abstellgitter schwenken.
Den Dampfvorgang kurz wiederholen, damit
eventuelle Milchreste aus der Düse entfernt
werden.
Aufschäumhilfe von der Dampf- / Heißwas-
serdüse abziehen und reinigen. (siehe Absatz
”Reinigen”)
Die Dampf- / Heißwasserdüse sofort nach
dem Milchaufschäumen mit einem feuchten
Tuch reinigen.
Espressotassen vorwärmen
Für den ersten Espresso des Tages sollten Sie
die Espressotassen mit Heißwasser
vorwärmen. Bei weiterem Gebrauch können
Sie die Tassen auf der Warmhalteplatte
vorwärmen.
Espressotassen mit Heißwasser vorwärmen:
Drehventil auf Postion stellen.
Den Kapselhalter ohne Kapsel einsetzen.
Gerät einschalten.
Tasse(n) unter den Kapselhalter stellen.
Sobald die rote Kontrolleuchte konstant
leuchtet, Taste
oder Taste
drücken.
Heißwasser in die Tasse(n) laufen lassen.
Flüssigkeiten erhitzen
Drehventil auf Pos.
stellen.
Gerät einschalten. Taste drücken.
Die rote Betriebskontrolleuchte und die grüne
Dampfkontrolleuchte blinken.
Sobald die rote Kontrolleuchte konstant
leuchtet, hat das Gerät die zur
Dampferzeugung notwendige Temperatur
erreicht. Sollten Sie innerhalb der nächsten 2
Min. das Drehventil nicht betätigen, so
schaltet das Gerät wieder in den normalen
Modus zurück.
Dampf- / Heißwasserdüse ausschwenken
und in das Gefäß mit der Flüssigkeit
eintauchen. Drehventil auf Pos.
stellen
(22).
Nach Erhitzen der Flüssigkeit, Drehventil auf
Pos.
zurückstellen.
Wichtig:
Wenn Sie im Anschluß an den Dampfbetrieb
sofort wieder Espresso zubereiten wollen,
muß die Espressomaschine unbedingt wieder
auf die Kaffeetemperatur abgekühlt werden.
Dazu entweder den Kapselhalter ohne Kapsel
in den Nespresso-Brühkopf einsetzen, ein
Gefäß darunter stellen und 1 bis 2 Tassen
ART. 897.PM6.5 18/02/04, 10:1011
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