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Croque-Roquefort
4 fette di pane - 30 g di burro - 8 noci - 50 g di formaggio Roquefort (o gorgonzola).
Imburrare la parte esterna delle fette di pane. Spezzettare le noci ed aggiungere,
mescolando al burro ed al formaggio Roquefort. Spalmare il preparato su due fette di pane
quindi coprire con le restanti fette.
Croque-monsieur dolce
4 fette di pane • 20 g di burro • 2 tavolette di cioccolato • ½ banana.
Imburrare la parte esterna delle fette di pane. Su due fette mettere due barrette di
cioccolato, alcune fettine di banana e poi ancora due barrette di cioccolato. Coprire quindi
con le rimanenti fette di pane.
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