■ Sæt apparatet i gang vha. hastighedsvælgeren (b), først på 1, så 2 og så 3 efterhånden som blandingen
tykner (fig. 3).
Apparatet har en turbofunktion, der ved en enkelt tryk gør det muligt at anvende apparatet ved fuld kraft.
(fig. 4).
Ved den højeste hastighed eller i ”turbo”-indstillingen, bør apparatet ikke anvendes i mere end
10 minutter med piskerisene eller 4 ½ minut med dejkrogene.
■ Inden piskerisene tages op af blandingen, stands apparatet (således undgår du, at det sprøjter). Sæt
hastighedsvælgeren i position 0. (fig 5)
■ Afbryd strømtilførslen til apparatet.
■ Fjern piskerisene, dejkrogene eller multipiskeren (afhængigt af model) ved at trykke på udløserknappen
(b) (fig. 5).
RENGØRING
■ Afbryd strømtilførslen til apparatet.
■ Piskerisene, dejkrogene eller multipiskeren (afhængigt af model) SKAL fjernes fra apparatet, inden
rengøring. (fig 5)
■ Rengør piskerisene, dejkrogene eller multipiskeren (afhængigt af model) umiddelbart efter anvendelse,
således at madrester ikke klistrer sig fast.
■ Piskerisene, dejkrogene og multipiskeren (afhængigt af model) kan rengøres med en svamp og
opvaskemiddel. De kan også puttes i opvaskemaskinen.
■ Rengøring af apparatets krop skal ske med en fugtig svamp, hvorefter det skal tørres grundigt.
■ Put aldrig apparatet i opvaskemaskinen.
■ Anvend ikke skuresvampe eller lignende, der kan ridse apparatet.
■ Nedsænk aldrig apparatets krop i vand. (fig 6)
RÅD
Dansk
OPSKRIFT ACCESSOIRES MAKS. MÆNGDE HASTIGHED
FLØDESKUM
PISKERIS 250 g piskefløde
1½ minut ved hastighed 1 +
1½ minut ved hastighed 2
ÆGGESTAND
PISKERIS 4 æggehvider + 1 knivspids slat
Progressivt fra hastighed 1 til
3 i 3 minutter
MAYONNAISE
PISKERIS
1 æggeblomme, 1 teske
sennep, 1 teske vineddike, salt,
peber, 250 ml. olie
1½ minut ved hastighed 1 +
1½ minut ved hastighed 2
BRØDDEJ
DEJKROGE
1 kg mel, tørgær, 20 g salt,
600 ml vand
4 ½ minut ved hastighed 4
DEJ TIL KRYD-
DERBRØD-
BRØDDEJ
DEJKROGE
250 g mel type 55, 550 g
rugmel, koriander, allehånde,
kommen, 100 g tør surdej,
2 teskefulde salt, 1 pakke tør-
gær, 1 teske sukker, 0,5 l vand
4 ½ minut ved hastighed 4
49
