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CONGELADAS
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PARA REGÍMENES,
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LECHE EN POLVO...
Córtelas en 4 trozos y trabaje hasta obtener el
resultado deseado. No dude en parar el aparato duran-
te la preparación para bajar los ingredientes hacia la
cuchilla, si es
necesario. Cantidad máxima realizable: 300 g
Ponga las frutos secos en la jarra de la batidora y
trabaje hasta obtener el resultado deseado.
Para un mejor resultado, es preferible
trabajar con pequeñas cantidades: de 50 a 100 g
como máximo
Corte los ingredientes en grandes trozos. Póngalos en
la jarra de la batidora y trabaje hasta obtener el
resultado deseado.
Para un buen resultado, es preferible trabajar con
pequeñas cantidades: de 40 a 50 g.
Ponga todos los ingredientes en la jarra comenzando
por los más líquidos y trabaje hasta que todo esté
picado. Puede trabajar algunos segundos
en función al final de la preparación para
homogenizar
Ponga todos los ingredientes en la jarra y trabaje hasta
obtener una mezcla homogénea y espumosa. Los
mejores resultados se obtienen con 1/2 l de leche ya
que la preparación aumenta de volumen durante la
mezcla, utilice como máximo 1 litro de leche.
Ponga en la jarra el huevo, la mostaza, el vinagre o el
zumo de limón y la sal. Añada el volumen de un tapón
dosificador de aceite (75 ml).Trabaje hasta que la
mayonesa tome cuerpo. Añada el resto del aceite
(200 ml) en pequeñas cantidades. Para evitar las
salpicaduras, pare el aparato cada vez que añada
aceite.
Ponga el bloque de zumo de fruta congelado y el
volumen de agua recomendado en la jarra de la
batidora. Trabaje algunos segundos. No mezcle
demasiado tiempo para evitar la formación de espuma.
Ponga todos los ingredientes en la jarra y trabaje de
10 a 15 seg como máximo para homogenizar la
preparación.
Para limitar la formación de espuma, también es
posible utilizar la función "Vari Pulse”.
AJUSTE PREPARACIONES COMENTARIOS
KRUPS BLENDER FRESH multilangue 6/04/06 14:29 Page 38
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