28
Is het resultaat niet volgens wens? Met deze tabel kunt u zien wat er aan de hand is.
HANDLEIDING VOOR BETERE BAKRESULTATEN
TECHNISCHE STORINGSGIDS
Te hoog
gerezen
brood
Ingezakt
brood na te
hoog gerezen
te zijn
Onvoldoende
gerezen
brood
Te lichte
korst
Bruine zijden
maar het brood
is niet
voldoende gaar
Meel aan
de zijkanten
en bovenop
Tijdens het bakken is
de toets ingedrukt
Niet genoeg meel
Te veel meel
Niet genoeg gist
Te veel gist
Niet genoeg water
Te veel water
Niet genoeg suiker
Meel van slechte kwaliteit
De verhouding van de
ingrediënten is niet goed
(te grote hoeveelheid)
Het water is te warm
Het water is te koud
Onjuist geprogrammeerd
PROBLEMEN OPLOSSINGEN
De kneder blijft in de kom bekneld zitten • Laten weken voordat u hem verwijdert.
De kneder blijft in het brood bekneld zitten • De kneder met een beetje olie insmeren voordat u de ingrediënten
in de kom doet.
Na een druk op gebeurt er niets
• Het apparaat is te warm. Het volgende foutbericht wordt
weergegeven E01 + 5 pieptonen. Wacht 1 uur tussen 2 cycli.
Als er een ander bericht verschijnt dan deze, dient u uw
broodmachine naar een erkend service center te brengen.
• U heeft de timer geprogrammeerd.
• Het betreft een programma met voorverwarmen.
Na op gedrukt te hebben draait
de motor maar er wordt niet gekneed
• De uitneembare binnenpan zit niet goed op zijn plaats.
• De kneder is afwezig of zit niet goed op zijn plaats.
Na een programmering met de timer
is het brood niet voldoende gerezen
of er is niets gebeurd
• U heeft vergeten na de programmering op te drukken.
• De gist is in contact gekomen met het zout en/of het water.
• Kneder afwezig.
Brandgeur • Een deel van de ingrediënten is naast de uitneembare binnenpan
gevallen: laat het apparaat afkoelen en maak de binnenzijde van het
apparaat schoon met een vochtige spons en zonder reinigingsmiddel.
• De bereiding is overgelopen: te grote hoeveelheid ingrediënten, met
name vloeistof. Neem de juiste verhoudingen van het recept in acht.
