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. MED SPESIAL «ESE» FILTERHOLDER (MODELL
FNC2/FNC3)
E.S.E-systemet er spesielt laget for tilbereding
av den italienske espressoen «ristretto»
(sterk). Kaffemengden tilsvarer 35 ml, og
vannets passeringstid er 20 sekunder.
«ESE» som står for «Easy Serving Espresso»,
er en spesielt utvalgt og malt kaffedose som
er presset sammen mellom to papirfiltre, og
dermed klar til bruk. Dette systemet gjør
espresso-tilberedingen lettere, da du verken
behøver å måle eller presse sammen kaffen,
samt at apparatet holdes lettere rent.
Disse dosene er verken forutsett for eller
anbefalt til å tilberede store kaffekopper
med.
Vi anbefaler deg å håndtere og oppbevare
«ESE»-dosene med stor forsiktighet slik at de
ikke mister form.
For å oppnå best mulig resultat anbefaler vi
deg å varme opp tilbehøret (filterholder, filter
og kopper) på forhånd uten kaffe. Slik går du
frem:
Fyll vann i vanntanken (1) (2) (3), og slå
apparatet på (5).
Sett den tomme «ESE»-filterholderen
plass (7)(8)(9), og plasser espresso-koppene
under denne.
Når apparatet har nådd riktig temperatur,
slukkes den oransje lampen.
Still så bryteren på
(10).
Når koppen er blitt fylt med varmt vann, still
bryteren tilbake på O.
Når apparatet er blitt varmt, kan espresso-
koppene varmes på varmeplaten (på toppen
av apparatet).
. Tilbereding av espresso:
Legg dosen med «ESE» i «ESE» filterholde-
ren sammen med filteret sitt (21).
Sett «ESE» filterholderen på plass (7)(8)(9)
ved å stramme den mot høyre. Når
filterholderen er strammet til står håndtaket
som regel over midten.
Når apparatet har nådd riktig temperatur,
slukkes den oransje lampen.
Still så bryteren på
(10).
Når den anbefalte kaffemengden er nådd
(35 ml), still bryteren tilbake på O .
Fjern «ESE» filterholderen fra kaffeventilen,
og kast den brukte dosen.
2. DAMPFUNKSJON
Klapringen som høres når dampen tilberedes
kommer av at pumpen settes igang med
ujevne mellomrom, og har ingen innvirkning
på apparatets funksjon.
Dersom du vil tilberede en espresso
umiddelbart etter å ha brukt dampfunksjonen,
må apparatet først avkjøles slik at det når
riktig temperatur for tilberedelse av espresso.
For å gjøre dette plasserer du en beholder
under filterholderen. Filterholderen skal ikke
inneholde kaffe og være satt riktig på plass.
Still deretter bryteren på
(10).
La vannet renne helt til den oransje lampen
begynner å lyse. Still deretter bryteren O.
Nå kan espressoen tilberedes.
OBS! Mens apparatet er i drift og like etter, er
metalldelene på dampdysen meget varme.
. Bruk av Krups cappuccino-tilbehør
Cappuccino-tilbehøret gjør det lettere å lage
melkeskummet ved tilberedelse av en
cappuccino.
OBS!: Cappuccino-tilbehøret må kun brukes
til å få melken til å skumme.
Monter cappuccino-tilbehøret på tuten av
dampdysen (18).
Fyll vann i vanntanken (1) (2) (3), og slå
apparatet på (5).
Sving dysen mot utsiden av apparatet.
Hell ca. 100 ml skummet melk i en liten og
smal beholder som kan inneholde ca. 0,5
liter, og plasser den inn under dampdysen.
Både melken og beholderen må være kalde
(det anbefales ikke å varme beholderen
under varmt vann før du skal få melken til å
skumme).
Still bryteren på
(19).
FNC1/2/3.PM6.5 19/01/04, 16:1868
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