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7. FUNCIÓN VAPOR
El vapor sirve para espumar la leche (por ejemplo, para preparar capuchinos).
Para producir vapor, gire el selector d1 hasta la posición (fig. 16) (para obtener un vapor s
abundante, la temperatura debe ser superior a la requerida para hacer el café).
El indicador luminoso del botón de puesta en funcionamiento centellea de nuevo y después pasa a fijo.
Entonces el aparato está listo para su utilización.
Ponga la leche en un recipiente. Para un mejor resultado, le recomendamos que utilice un recipiente
con una pequeña abertura (por ejemplo, una jarra pequeña).
Sumerja la boquilla de vapor en el líquido.
Gire el selector d1 hasta la posición (fig.17): el vapor saldrá en la leche.
Para espumar correctamente la leche, haga movimientos circulares y de arriba a abajo (fig. 18), pero
comprobando que la boquilla se mantenga recta en el centro del recipiente (fig. 20c). La bomba
funciona intermitentemente, esto es normal.
Para obtener un buen espumado de leche, le recomendamos que utilice leche pasteurizada o leche
UHT y que evite la leche cruda o desnatada.
Durante la operación, es normal que el indicador luminoso de temperatura del botón de puesta en
funcionamiento se enciende y se apague.
Una vez finalizado el espumado, detenga el aparato (selector d1 en posición ).
Cuando el selector d1 está en posición , el aparato se enfría
automáticamente. Durante la fase de enfriamiento, el indicador luminoso del botón de puesta en
funcionamiento centellea y el agua caliente gotea en la bandeja recogegotas. Cuando de nuevo se
alcanza la temperatura óptima de preparación de un espresso, el indicador luminoso queda fijo.
¡IMPORTANTE!
Una vez que deje de salir vapor, limpie inmediata y cuidadosamente la boquilla de
vapor tal como se indica en el apartado 8D
¡ATENCIÓN! La boquilla de vapor aún está caliente! Tenga cuidado para no
quemarse.
8. LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
A. Del aparato
Desconecte la toma de corriente antes de cada limpieza y deje enfriar el aparato.
De vez en cuando limpie el exterior del aparato con una esponja meda. Lave regularmente el depósito,
el depósito de recuperación y su rejilla y séquelos.
Aclare regularmente el interior del depósito.
Cuando una fina capa blanca opacifica su depósito, efectúe una operación de desincrustación (ver
párrafo 9. DESINCRUSTACIÓN).
No utilice productos limpiadores a base de alcohol o de solvente.
Después de haber desconectado el aparato, limpie regularmente la rejilla de paso del agua caliente,
así como la junta de estanqueidad con una esponja húmeda.
Límpielo únicamente con un paño humedecido sin producto detergente o abrasivo.
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