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Branchez lappareil dans une prise mise à la
terre. Vérifiez que le voltage indiqué dans les
spécifications techniques, sous lappareil,
correspond à votre installation électrique.
Assurez-vous que le plateau d’égouttage et
la grille sont en place lorsque vous utilisez
lappareil.
Espresso
Avant dutiliser votre appareil pour la première
fois, nettoyez le système au complet :
Ouvrez le couvercle et enlevez le réservoir
deau en utilisant la poignée (1). Remplissez
le réservoir deau fraîche et froide (2).
Replacez le réservoir sur lappareil et assurez-
vous quil est solidement en place (3) puis
refermez le couvercle.
Mettez lappareil en marche en appuyant
sur le bouton (N) (4). La pompe fonctionne
alors pendant 2 secondes afin dalimenter le
systéme en eau et garantir un café chaud
dès le 1ére tasse.
Dés que lappareil atteint la bonne tempéra-
ture, le témoin lumineux orange s’éteint.
Votre espresso est équipé de trois filtres
conçus soit pour 1 tasse, soit pour 2
tasses d’espresso à partir de café moulu,
soit pour les dosettes E.S.E. (Easy
Serving Espresso). Le premier est livré
dans le porte-filtre (I), les 2 autres sont
dans les calages de transport de l’appa-
reil.
Choisissez le filtre que vous souhaitez utiliser
et placez le dans le porte-filtre (5). Rangez
les 2 autres dans le couvercle espresso (A).
Placez ensuite le porte-filtre sous la tête de
percolation de lappareil. Pour vous assurer
que le porte-filtre est mis en place correcte-
ment, tournez la poignée de façon à ce
quelle pointe vers la gauche, à un angle de
45 degrés (6), placez le porte-filtr
e directe-
ment sous la tête de percolation, levez puis
tournez la poignée vers la droite (7) aussi
loin que possible.
Placez un récipient aussi large que possible
sous le porte-filtre (8).
En tournant le bouton de commande vers la
droite (O) en mode espresso, leau coulera
dans les tuyaux de lappareil (9).
Laissez couler environ 250 ml puis replacez
le bouton de commande (O) en position
centrale (10).
Pour la mise en route de la partie cafetière, se
reporter au chapitre CAFE FILTRE.
Utilisation des différentes
fonctions de votre espresso
1. PRÉPARATION DUN ESPRESSO
Afin de dégager tous les arômes du café et
vous donner entière satisfaction, cette
machine réalise une pré-infusion avant chaque
café. La pompe fonctionne 3 secondes,
sinterrompt les 3 secondes suivantes puis
continue le cycle jusqu’à la fin de la prépara-
tion.
. AVEC DU CAFÉ MOULU
Pour de meilleurs résultats, nous vous
recommandons de préchauffer les accessoi-
res (porte-filtre, filtre et tasses) sans y mettre
de café moulu. Pour ce faire :
Remplissez le réservoir deau fraîche et
froide (1) (2) (3) et mettez lappareil en
marche (4).
Mettez en place le porte-filtre et un filtre
vide (6) (7), et placez les tasses à espresso
en dessous.
Dés que lappareil atteint la bonne tempéra-
ture, le témoin lumineux orange s’éteint.
Tournez le bouton de commande (O) en
mode espresso (9). Tenir compte de la pré-
infusion.
Les tasses se rempliront deau chaude. Une
fois quelles sont remplies, remettez le
bouton (O) en position centrale et videz les
tasses.
Après avoir préparé votre premier espresso et
une fois que lappareil est chaud, vous pouvez
préchauffer les tasses sur le repose-tasses (C).
. Préparer un espresso :
Remplissez le réservoir deau (1) (2) (3) et
mettez lappareil en marche (4).
Placez le filtre dune tasse ou de deux tasses
dans le porte-filtre (5).
Mettez du café moulu dans le filtre (1 ou 2
mesures) et compactez-le fermement; le café
doit êtr
e au même niveau que le rebord du
filtre (11) (12).
XP 2000 Français.PM6.5 9/01/06, 13:2930
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