• Certains niveaux de cuisson ne sont pas compatibles avec toutes les
qualités de viande, la volaille par exemple devant être toujours
consommée bien cuite. CONSEIL : si vous préférez un niveau de cuisson
différent de celui qui est paramétré, vous pouvez modifier manuellement
la température à cœur. (cf. Réglage manuel de la température)
• La température à cœur « TARGET TEMP » respective est affichée au cen-
tre de l’écran. Les températures réglées en usine sont des valeurs indi-
catives.
• Enfoncez maintenant la pointe de la sonde métallique jusqu’à la moitié
dans la partie la plus épaisse de la viande. Veillez en tout cas à ne pas
l’enfoncer trop près d’un os, de cartilages ou de parties très grasses afin
de ne pas fausser le résultat.
• Refermez la porte du four avec précaution en coinçant le câble de mesure
et posez la base sur votre plan de travail.
• ATTENTION : Contrôlez impérativement que le câble ou la station de base
ne soient pas en contact avec la résistance du four ou avec des plaques
de cuisson et/ou casseroles éventuellement brûlantes !
• La température actuelle mesurée « CURRENT TEMP » s’affiche au centre
de l’écran.
• Dès que la température à cœur souhaitée « TARGET TEMP » est atteinte
à l’intérieur de la viande, un signal sonore retentit. Pour l’éteindre,
appuyez sur n’importe quelle touche.
Réglage manuel de la température
• Les températures à cœur sont préréglées en fonction du type de viande
mais vous pouvez les modifier manuellement.
• Appuyez sur la touche « MODE » pendant 3 secondes. Un signal sonore
retentit et l'affichage « TARGET TEMP » clignote.
• La touche « MIN » vous permet d'augmenter la température à cœur
souhaitée et la touche « SEC » de la réduire.
• Appuyez une nouvelle fois sur « MODE » pour confirmer votre sélection.
• La température actuelle mesurée « CURRENT TEMP » s’affiche au centre
de l’écran.
• Dès que la température à cœur souhaitée « TARGET TEMP » est atteinte
à l’intérieur de la viande, un signal sonore retentit. Pour l’éteindre,
appuyez sur n’importe quelle touche.
Fonction de minuterie / chronomètre
• La durée maximale de la fonction de minuterie et de chronomètre est de
99 minutes 59 secondes.
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