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CO2 CONTROL - Notice de montage et d'utilisation
Sommaire
0 Introduction ................................................................................................................................................................................................................................. 3
0.1 Consignes de sécurité ..................................................................................................................................................................................................... 3
1 Domaine d'application ................................................................................................................................................................................................................. 3
1.1 Utilisation selon BGR 228 ............................................................................................................................................................................................... 3
1.2 Utilisation dans le domaine du CO2 comme frigoporteur .............................................................................................................................................. 3
1.3 Description du système .................................................................................................................................................................................................. 3
a) Module de capteur CO2 ................................................................................................................................................................................................. 4
b) Module d'avertissement CO2 ......................................................................................................................................................................................... 4
c) Module rapporté AM / AM PLUS .................................................................................................................................................................................... 4
d) Distributeur .................................................................................................................................................................................................................... 5
e) Module de commutation................................................................................................................................................................................................ 5
f) Module de signalisation ................................................................................................................................................................................................. 5
g) Module d'alarme ............................................................................................................................................................................................................ 6
h) Panneau d'avertissement lumineux ............................................................................................................................................................................... 6
i) Fonctionnement ............................................................................................................................................................................................................. 6
1.4 Configuration du système .............................................................................................................................................................................................. 7
a) Structure d'une installation de débit de boissons .......................................................................................................................................................... 7
b) Structure du module rapporté CO2 CONTROL pour une installation frigorifique au CO2. .............................................................................................. 7
2 Montage ....................................................................................................................................................................................................................................... 8
2.1 Remarques générales selon BGR 228 ............................................................................................................................................................................. 8
2.2 Structure du système ..................................................................................................................................................................................................... 8
2.3 Montage du module de capteur CO2 ............................................................................................................................................................................. 9
2.4 Montage du module d'avertissement CO2 (PA) ............................................................................................................................................................. 9
2.5 Réglage de l'altitude géographique .............................................................................................................................................................................. 10
2.5.1 Montage du module rapporté AM / AM PLUS ............................................................................................................................................................. 11
2.6 Montage du répartiteur ............................................................................................................................................................................................... 11
2.7 Raccordement de conduites au répartiteur ................................................................................................................................................................. 12
2.8 Accessoires ................................................................................................................................................................................................................... 12
2.8.1 Module de commutation.............................................................................................................................................................................................. 12
2.8.2 Module de signalisation ............................................................................................................................................................................................... 12
2.8.3 Etrier de protection ...................................................................................................................................................................................................... 13
2.8.4 Dispositif d'alarme Klaxon/voyant ................................................................................................................................................................................ 13
3 Mise en service / contrôle du système ....................................................................................................................................................................................... 13
3.1 Première mise en service ............................................................................................................................................................................................. 13
3.2 Contrôle du système .................................................................................................................................................................................................... 14
3.2.1 Contrôles récurrents .................................................................................................................................................................................................... 14
a) Gastronomie................................................................................................................................................................................................................. 14
b) CO
2
Réfrigération.......................................................................................................................................................................................................... 14
3.2.2 Panne de secteur .......................................................................................................................................................................................................... 14
3.3 Remise en service après remplacement ....................................................................................................................................................................... 14
3.4 Instruction de l'exploitant ............................................................................................................................................................................................ 14
3.5 Documentation dans le carnet de débit de boissons.................................................................................................................................................... 15
4 Maintenance et entretien .......................................................................................................................................................................................................... 15
4.1 Remarques générales ................................................................................................................................................................................................... 15
4.2 Remplacement du module de capteur de CO2 ............................................................................................................................................................. 15
4.3 Nettoyage ..................................................................................................................................................................................................................... 15
4.4 Contrôle fonctionnel .................................................................................................................................................................................................... 15
5 Caractéristiques techniques ....................................................................................................................................................................................................... 16
5.1 Module de capteur CO2 CONTROL ............................................................................................................................................................................... 16
5.2 Module d'avertissement PA CO2
CONTROL .................................................................................................................................................................. 16
5.3 Module rapporté AM / AM PLUS .................................................................................................................................................................................. 17
5.4 Module de signalisation ............................................................................................................................................................................................... 17
5.5 Module de commutation.............................................................................................................................................................................................. 18
5.6 Accessoires / pièces détachées .................................................................................................................................................................................... 18
6 Mesures à prendre en cas de dysfonctionnement / alarme de gaz............................................................................................................................................ 18
7 Garantie ..................................................................................................................................................................................................................................... 19
8 Instructions pour la prévention des risques liés au gaz de CO
2
.................................................................................................................................................. 19
8.1 Règles de comportement ............................................................................................................................................................................................. 19
8.2 Elimination des défaillances ......................................................................................................................................................................................... 20
9 Mentions légales ........................................................................................................................................................................................................................ 20
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