Bedienungsanleitung Kuppersbusch EDG 6550.0BC (Seite 10 von 32) (Englisch)

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Basic functions

Steam function

Use this function to cook all sorts of vegetables, rice, cereals and meat. It is also suitable for extracting

juice from berries and for simultaneous defrosting and cooking of vegetables.

1. Press the “On/Off” key to switch the oven on.

2. Press the “Steam Function” key. The function key

lights up.

3. Press the “–” and “+” keys to set the temperature.

4. Press the “>” button to insert the time definitions.

5. Press the “–” and “+” keys if you want to set the

desired Operating Time. This setting is optional.

Please jump to point 7 if you don’t want to set

duration.

6. If you want to modify any of the above parameters,

press the “<” or “>” keys to select the parameter and

then the “–” and “+” keys to set a different value.

7. Press the Start key. The oven will start to operate.

Regenerating & Sterilising

Use this function to regenerate plate dishes and ready-made meals as well as to sterilise and boil

down fruit.

1. Press the “On/Off” key to switch the oven on.

2. Press the “Regenerating & Sterilising” key. The

function key lights up.

3. Press the “–” and “+” keys to set the temperature.

4. Press the “>” button to insert the time definitions.

5. Press the “–” and “+” keys if you want to set the

desired Operating Time. This setting is optional.

Please jump to point 7 if you don’t want to set

duration.

6. If you want to modify any of the above parameters,

press the “<” or “>” keys to select the parameter and

then the “–” and “+” keys to set a different value.

7. Press the Start key. The oven will start to operate.

Programme

Type of Food

Temperature ºC

Time (min)

Instructions

R 01

Plate dishes

100°C

R 02

Ready-made meals / frozen

100°C

Remove lid from container

and put on rack.

R 03

Beans

100°C

Sterilising:

The times and temperatures

refer to 1L preserving jars.

R 04

Cherries

80°C

R 05

Plums

90°C

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Kuppersbusch EDG 6550.0BC Seite 10

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