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Fisch und
Meeresfrüchte
Menge Betriebsart
Temperatur-
einstellung [°C]
Gardauer
[Min.]
Forelle 3 X 250 g 80 15-20
Forelle 1000 g 100 25-30
Miesmuscheln 1500 g 100 15-20
Grünschalmuscheln 1000 g 100 25-35
Hummer gefroren 100 20-25
Dorade ca. 1000 g 80 35-40
Schellfisch 1500 g 80 20-25
Sterilisieren/Einkochen
4 1 l-Gläser
Betriebsart
Temperatur-
einstellung [°C]
Gardauer
[Min.]
Kirschen 80
30
Birnen
90Pfirsiche
Zwetschgen
Desserts Menge Betriebsart
Temperatur-
einstellung [°C]
Gardauer
[Min.]
Crème Caramel 90 25-30
Joghurt 40 5-6 Stunden
Apfelkompott 500-1000 g 100 15-20
Birnenkompott 500-1000 g 100 25-30
Pfirsichkompott 500-1000 g 100 10-15
Entsaften Menge Betriebsart
Temperatur-
einstellung [°C]
Gardauer
[Min.]
Früchte (Kirschen, Trauben,
etc.l
100 ca. 90
Beeren (Johannis-, Brombee-
ren-, etc.)
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kuppersbusch-edg-6600.0

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  • Beim Dampfgarer kommt immer die Meldung h2 wenn ich gestartet habe,
    Was muss ich nun machen.Das Gerät geht dann aus. Eingereicht am 24-4-2022 11:52

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