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15-20
ungelocht
2
Garen auf 2 Ebenen
Einige Hinweise:
Beim Garen auf zwei Ebenen gehört der Rost immer auf die
2. oder 3. Einschubleiste von unten.
Darauf nnen handelsübliche Gefäße aus Porzellan, Jena-
Glas oder aus Edelstahl gestellt werden.
In die 1. Leiste von unten wird der ungelochte- oder gelochte
Garbehälter eingeschoben.
Es kann auch mit zwei Rosten gegart werden.
Unterschiedliche Garzeiten werden so reguliert:
Lebensmittel die eine längere Garzeit benötigen gehören in
den oberen Bereich des Dämpfers. Lebensmittel mit
kürzeren Garzeiten werden dann in die 1. Leiste von unten
eingeschoben.
Ein Beispiel: Gemüse, Kartoffeln und Fisch.
Gemüse und Kartoffeln in beliebigen Gefäßen auf den Rost
in die 2. oder 3. Leiste von unten in das Gerät schieben.
Den Fisch auf die 1. Leiste von unten einschieben.
Wird für den Fisch der gelochte Garbehälter benutzt, muss
der ungelochte Garbehälter auf den Boden des Gerätes
gestellt werden um den herunter tropfenden Fischsud
aufzufangen. Das Gerät bleibt so sauber.
Garzeit: Gemüse und Kartoffeln 25-35 Min.
Garzeit: Fisch je nach Sorte 15-25 Min.
Eingestellt wird die längste Garzeit, durch die
unterschiedlichen Ebenen wird das Essen zur gleichen Zeit
fertig, ohne dass etwas übergart ist.
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kuppersbusch-edg6260

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  • Der Wasserbehälter geht nicht in die Führung der Wasserventile. Ventile öffnen nicht Eingereicht am 27-12-2017 13:15

    Antworten Frage melden

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