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Reinigung und Pflege
Lassen Sie Gerät und Blende vor dem Reinigen grundsätzlich vollständig ab-
kühlen!
Verwenden Sie zur Reinigung keinesfalls kratzende oder aggressive Reini-
gungsmittel wie Scheuermittel, Stahlwolle, verseifte Stahlwolle, Metall-
schwämme, Plastikschwämme oder Schwämme mit kratzender Oberfläche.
Keine bleichenden und chlorhaltigen Reinigungsmittel verwenden.
Alkalische Reinigungsmittel und Backofensprays können die Oberflächen
(besonders Aluminium) beschädigen. Verwenden Sie nur Neutralreiniger
oder Handspülmittel zum Reinigen des Herdes.
Meist reicht eine Reinigung mit einem feuchten Tuch und etwas Handspül-
mittel nach jedem Gebrauch aus. Anschließend trocken nachreiben.
Nach dem Reinigen Reinigungsmittelreste rückstandsfrei entfernen.
Entfernen Sie Kalk-, Fett-, Stärke- und Eiweißflecken sobald wie möglich.
Andernfalls kann sich bei Metallflächen unter diesen Schichten durch feh-
lenden Luftzutritt Korrosion bilden.
Backofen
Von Zeit zu Zeit ist eine gründliche Reinigung des Backofens erforderlich.
Backofentür herausnehmen
Backofentür ganz öffnen.
Die Bügel an den Türscharnieren hochklappen.
Die Backofentür mit beiden Händen seitlich fassen und langsam schließen.
Etwa auf der Hälfte des Schließweges lösen sich die Scharniere aus ihrer
Arretierung.
Die Backofentür kann nun abgenommen werden.
Seitengitter ausbauen
Schrauben lösen.
Einschubgitter entnehmen.
Heizkörper (Oberhitze/Grill) herunterklappen
Verriegelung öffnen und Heizkörper herunterklappen.
Zusammenbau:
Heizkörper hochklappen
Heizkörper hochklappen und die Verriegelung wieder schließen.
Seitengitter einbauen
Seitengitter einsetzen und vorn festschrauben.
Backofentür einsetzen
Die Backofentür mit beiden Händen seitlich fassen und die Scharniere in die
entsprechenden Öffnungen am Backofen einschieben.
Die Backofentür langsam ganz öffnen.
Die Bügel an den Türscharnieren wieder herunterklappen.
Die Backofentür schließen.
ökotherm
®
-Katalysator regenerieren
Den leeren Backofen mit Intensiv-Heißluft 0 bei 275 °C 60 Minuten auf-
heizen.
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