Bedienungsanleitung Kuppersbusch EEH 610.0 (Seite 9 von 11) (Deutsch)

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Einkochen

Nur frische Nahrungsmittel verwenden und nach üblichen Rezepten vorberei-

ten. Max. 6 Einkochgläser à 1-1,5 Liter einkochen.

Nur zum Einkochen geeignete Gläser gleicher Höhe verwenden und mit glei-

chem Inhalt füllen. Die Gläser dürfen sich nicht berühren.

Einkochen mit # Heißluft, vorheizen

Obst

Fettpfanne (Sonderzubehör) in 1. oder 2. Einschubleiste von unten schieben.

Ca. 1 Liter Wasser in die Fettpfanne geben.

Heißluft, 180 °C einstellen.

Einkochvorgang beobachten.

Nach 30-50 Min. beginnt die Flüssigkeit in den ersten Gläsern zu perlen –

meist im rechten vorderen Bereich zuerst.

Dann Backofen ausschalten und Gläser noch 30 Min. (ca. 15 Min. bei emp-

findlichem Obst z. B. Erdbeeren) im geschlossenen Backofen stehen lassen.

Gemüse und Fleisch

Wenn Flüssigkeit perlt, auf 150 °C herunterschalten und noch 30-60 Min.

weiterkochen.

Dann Backofen ausschalten und Gläser noch 30 Min. im geschlossenen

Backofen stehen lassen.

Auftauen

mit # Heißluft Gefriergut ohne Verpackung in eine Schüs-

sel geben und auf Rost in 2. Einschubleiste

von unten abstellen.

Temperatur auf 150 °C einstellen.

Auftauen und Garen

Stellen Sie die Betriebsart Auftauen und Garen ein.

Bei dieser Einstellung lassen sich gefrorene Fertiggerichte und Kuchen

mühelos im Backofen zubereiten.

Beachten Sie bitte folgenden Ablauf:

1. Backofen mit

Ober-/Unterhitze

vorheizen.

2. Fettpfanne, Backblech oder Rost in die 2. Einschubleiste von unten in den

Backofen einschieben.

3. Auftau- und Garstufe einstellen.

Temperatur-Richtwerte finden Sie in der nachfolgenden Tabelle.

Gericht Vorheizen

Ober-/

Unterhitze

Auftau- und

Garstufe

Gardauer

Temperatur in °C in Min.

Pommes frites

220 220 17-20

Bratkartoffel-Gemüse-

Pfanne

250 250 18-20

Pfannengericht

Gyros Art

225 225 8-12

Fischstäbchen

220 220 10-12

Cannelloni

225 225 30-35

Apfelkuchen

200 200 60-65

Apfelstrudel-Schnitten

180 180 15-20

Pflaumenkuchen

200 200 55-60

backmobil

(Sonderzubehör Nr. 600)

Vorsicht! Das backmobil



und die Sperrtaste können sehr heiß sein. Daher

Topflappen, Handschuhe oder ähnliches verwenden.

Herausfahren: auf Sperrtaste drücken.

Einschieben: Bis zum Einrasten langsam einschieben.

Reinigung und Pflege

Lassen Sie Gerät und Blende vor dem Reinigen grundsätzlich vollständig

abkühlen! Meist reicht eine Reinigung mit einem feuchten Tuch und et-

was Handspülmittel nach jedem Gebrauch aus. Anschließend trocken

nachreiben.

Verwenden Sie zur Reinigung keinesfalls kratzen-

de oder aggressive Reinigungsmittel wie Scheuer-

mittel, Stahlwolle, verseifte Stahlwolle,

Metallschwämme, Plastikschwämme oder

Schwämme mit kratzender Oberfläche.

Keine bleichenden und chlorhaltigen Reinigungs-

mittel verwenden.

Entfernen Sie Kalk-, Fett-, Stärke- und Eiweißflecken sobald wie mög-

lich. Andernfalls kann sich bei Geräten im Design Edelstahl unter diesen

Schichten durch fehlenden Luftzutritt Korrosion bilden.

Verwenden Sie zur Pflege von Geräten im Design Edelstahl handelsübli-

che Edelstahl-Pflegemittel. Beachten Sie dabei grundsätzlich die Anga-

ben des jeweiligen Herstellers und probieren Sie zunächst eine kleine

Stelle aus, bevor Sie das Mittel ganzflächig einsetzen.

Nach dem Reinigen Reinigungsmittelreste rückstandsfrei entfernen.

Kochflächen

Edelstahlmulde mit handelsüblichen Edelstahlputzmitteln reinigen. Glaskera-

mik-Kochfläche, Emailmulde und Kochplatten mit feuchtem Tuch und etwas

Handspülmittel säubern. Bei Glaskeramik-Kochflächen Verkrustungen und

übergekochte Speisen mit Glasschaber entfernen. Zucker und geschmolze-

nen Kunststoff sofort bei heißer Kochfläche entfernen.

EEH 610.0 9

wie kann die Backofentür zum Reinigen ausgebaut werden?
Eingereicht am 19-11-2018 13:36
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