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… Malsgaren
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Voorbereiden «Malsgaren»
A Verhit wat braadvet in een pan.
A Het vlees moet rondom kort sterk worden aangebraden. De aanbraadduur
mag niet langer zijn dan 5 minuten.
A Leg vervolgens het vlees in een glazen of porseleinen vorm.
A Plaats de kernthermometer zodanig in het vlees dat de spits zich in het
midden van het dikste gedeelte bevindt. Voor een correcte meting moet de
kernthermometer zomogelijk volledig door het gerecht zijn bedekt.
A Schuif het rooster op niveau 1 en plaats de vorm op het rooster.
A Steek de kernthermometer in de contactbus.
Malsgaren selecteren en starten
Het selecteren en starten wordt getoond aan de hand van het voorbeeld
«Malsgaren» «Lamsbout».
A Activeer de tekstdisplay door op de instelknop te drukken.
In de tekstdisplay staat «Kiezen en OK drukken» «AutoBraad».
A Draai aan de instelknop , totdat er in de tekstdisplay «Kiezen en
OK drukken» «Malsgaren» staat.
A U bevestigt door op de instelknop te drukken.
In de tekstdisplay staat «Malsgaren» «Kalfsfilet».
A Draai aan de instelknop , totdat in de tekstdisplay «Malsgaren»
«Lamsbout» staat.
A U bevestigt door op de instelknop te drukken.
In de tekstdisplay staat «Lamsbout» «saignant».
A U bevestigt door op de instelknop te drukken.
In de tekstdisplay staat «Lamsbout» «starten».
In de linker digitale display staat de vooringestelde kerntemperatuur
van .
In de rechter digitale display staat voor een inschakeltijdsduur
van 3½ uur.
De symbolen / en lichten op.
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