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Wähen, Pizza
* gemäß Angaben des Herstellers
Bei gefrorenen oder frischen Früchten – welche stark saften – den
Guss erst nach einer Backdauer von 15–20 Minuten auf die Wähe ge-
ben.
Min.
Früchtewähe A10 180–190 ja 40–50
1
1+3
Pizza frisch A8 200–210 ja 20–30
1
1+3
Pizza tiefgekühlt * A9
Pikante Wähe (Käse, Gemü-
se, Zwiebel)
A10 170–180 ja 40–50 1
Brot, Zopf
Min.
Brot
A11 200–210 nein 40–50 1
+ 200–210 nein 35–50 1
Brötchen
A11 210–220 nein 25–30
1
1+3
+ 210–220 nein 20–30
1
1+3
Zopf
A11
a
190–200 nein 30–40
1
1+3
+ 180–190 nein 25–35
1
1+3
190–200 ja 25–35
1
1+3
Hefegugelhupf
A12 190–200 nein 35–45 1
+ 180–190 nein 30–40 1
180–190 ja 30–40 1
A
˚C
A
˚C
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