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Training | AM | 2014
Dessert
Milchreis mit Zimt & Zucker
Zutaten
Zubereitung
(für 4-6 Personen)
150 g Milchreis
600 ml Milch
4-5 El Zucker
Zimt & Zucker nach Geschmack
Tipp: Lässt sich auch mit Obstpüree genießen.
1. Milchreis, Zucker und Milch in eine hitzebeständige Schale geben und auf einem Rost in
den Dampfgarer schieben. Funktion Dämpfen 100°C für 30 Minuten einstellen und
starten.
2. Nach dem die Zeit abgelaufen ist, einmal den Milchreis durchrühren und weitere 30
Minuten bei 100°C dämpfen.
3. Anschließen abkühlen lassen, dabei hin und wieder umrühren. Falls nötig noch etwas
Milch unterrühren.
4. Zimt & Zucker miteinander vermischen und zum Milchreis servieren.
Gerät Einbaudampfgarer EKDG 6550
Funktion Dämpfen
Temperatur 100°C
Dauer 60 Minuten
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kuppersbusch-ekdg6550.0

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  • Bei Einstellungen dämpfen kommt kein Dampf. Nach 1 Minute schaltet der Garer aus.
    Es passiert nichts. Wassermenge stimmt.
    Es kommt auch keine Fehlermeldung.
    Bitte kurze Info an mich was es sein könnte.
    Danke Eingereicht am 12-2-2023 10:33

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