Empfehlungen für die Lagerung
Die Haltbarkeit des Weins hängt von der Ablagerung,
der Rebsorte, dem Alkohol-, Fruchtzucker- und
Tanningehalt ab. Achten Sie beim Kauf darauf, ob
der Wein bereits abgelagert ist oder noch im Laufe
der Zeit reifen kann.
Empfohlene Lagertemperaturen:
- Champagne und Schaumweine von 6 bis 8 °C
- Weißweine zwischen 10 und 12 °C
- Rosé- und leichte Rotweine von 12 bis 16 °C
- Reife Rotweine von 14 - 16 °C
Falls Sie die Flaschen übereinander legen,
vergewissern Sie sich, dass sie nicht die Kühlplatte
des Kühlschranks berühren.
Temperatureinstellung
Für eine korrekte Einstellung ist zu berücksichtigen,
dass die Innentemperatur von den folgenden Faktoren
abhängt:
• Raumtemperatur
• Häufigkeit der Türöffnung
• Anzahl der eingelagerten Flaschen
• Standort des Gerätes.
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Gerätegebrauch
Der Weinkühlschrank ist in zwei Fächer mit
unterschiedlichen Temperaturen unterteilt.
Lagerung des Weins
Oberes Fach:
Die Temperatur ist im Bereich zwischen +6 und + 11
°C einstellbar. Das Fach eignet sich besonders für
Weine, die sofort getrunken werden, vor allem für
Weiß- und junge Rotweine.
Unteres Fach:
Die Temperatur ist im Bereich zwischen + 12 und +
18 °C einstellbar. Das Fach ist ideal für die
Aufbewahrung und Reifung von Rot- und
Weißweinen über lange Zeiträume.
Die Temperaturen dieses Fachs sind für die
Lagerung von gealterten und vollen Weine geeignet.
Die Flaschen so in das Fach legen, dass die Korken
nicht austrocknen.
Den Wein im Dunklen aufbewahren. Die Tür des
Kühlschranks besteht aus doppeltem UV
absorbierendem Mattglas, das den Wein vor Licht
schützt, falls der Kühlschrank in einem hell
beleuchteten Raum steht.
Vermeiden Sie, zu oft oder zu lange die
Kühlschrankbeleuchtung einzuschalten. Wein hält
sich besser im Dunklen.
Die Flaschen vorsichtig handhaben, um den Wein
nicht unnötig zu schütteln.
Halten Sie sich an die Empfehlungen und
Ratschläge, die Sie beim Kauf erhalten haben oder
die Sie den Unterlagen über die Qualität, die
Haltbarkeit und die optimale Lagertemperatur
entnehmen können.
Oberes Fach
Unteres Fach
