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Servicehandboek 9
Uitsluitend voor intern gebruik
2.8 Welk servies mag in uw apparaat worden gebruikt?
Bij de werkwijze alleen magnetron en bij de gecombineerde functies met magnetron kunnen alle scho-
tels van glas (nog beter Pyrex), keramiek, porselein of terracotta worden gebruikt, voor zover ze geen
versieringen en metalen onderdelen hebben (sier- of goudranden, handvatten, voetjes). Er kunnen ook
hittebestendige plastic schotels (200 °C) worden gebruikt.
Voor het werken met microgolven zijn schotels uit metaal, hout, stro en kristal niet geschikt.
We willen er hier nog eens op wijzen dat de microgolven de levensmiddelen en niet het servies verwar-
men; daarom kunnen de gerechten ook meteen in het tafelservies worden gekookt, waardoor het
gebruik en ook het afwassen van pannen overbodig is. Het is echter mogelijk dat de zeer hete levens-
middelen de warmte op het bord overdragen en het gebruik van pannenlappen nodig is.
Hun vorm en grootte moet echter in elk geval het correcte draaien van het draaiplateau mogelijk maken.
Om vast te stellen of een schotel microgolfbestendig is, kunt u de volgende kleine test uitvoeren:
Plaats de lege schotel 30 seconden lang op maximaal vermogen in de oven (functie “alleen magnetron”).
Als de schotel helemaal niet of slechts lichtjes wordt verwarmd, is ze geschikt voor het koken met de
magnetron. Als ze daarentegen heet wordt (of als er vonken ontstaan), is ze niet geschikt.
Werkwijze Alleen magnetron
Gecombineerd
werken
Alleen hete lucht /
grill
Glas JA NEEN NEEN
Pyrex JA JA JA
Vitrokeramiek JA JA JA
Terracottaservies JA JA JA
Aluminiumfolie NEEN NEEN JA
Plastic JA NEEN NEEN
Papier of karton JA NEEN NEEN
Metalen servies NEEN NEEN JA
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