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Servicehandboek EMWK 1060.0 9
Aleen voor intern gebruik
Rechthoekig rooster
Werkwijze alleen heteluchtoven:
Geschikt voor alle traditionele bereidingswijzen in recht-
hoekige en ronde vormen voor het bakken van gebak.
4.1 Welk servies mag in uw apparaat worden gebruikt?
Bij de werkwijze alleen magnetron en bij de gecombineerde functies met magnetron kunnen alle
schotels van glas (nog beter Pyrex), keramiek, porcelein of terracotta worden gebruikt, voor zover ze
geen versieringen en metalen onderdelen hebben (sier- of goudranden, handvatten, voetjes). Er kunnen
ook hittebestendige plastic schotels (200°C) worden gebruikt.
Voor het werken met microgolven zijn schotels uit metaal, hout, stro en kristal niet geschikt.
We willen er hier nog eens op wijzen dat de microgolven de levensmiddelen en niet het servies
verwarmen; daarom kunnen de gerechten ook meteen in het tafelservies worden gekookt, waardoor het
gebruik en ook het afwassen van pannen overbodig is. Het is echter mogelijk dat de zeer hete
levensmiddelen de warmte op het bord overdragen en het gebruik van pannenlappen nodig maakt.
Is het apparaat op de werkwijzen Alleen heteluchtoven of Alleen grill ingesteld, kunnen alle
schotels worden gebruikt, die ook voor een normale oven geschikt zijn.
Hun vorm en grootte moet echter in elk geval het correcte draaien van het draaiplateau mogelijk maken.
Om vast te stellen of een schotel microgolfbestendig is, kunt u de volgende kleine test uitvoeren:
Plaats de lege schotel 30 seconden lang op maximaal vermogen in de oven (functie alleen magne-
tron). Als de schotel helemaal niet of slechts lichtjes wordt verwarmd, is ze geschikt voor het koken
met de magnetron. Als ze daarentegen heet wordt (of als er vonken ontstaan), is ze niet geschikt.
Werkwijze Alleen magnetron
Gecombineerd
werken
Alleen hete lucht /
grill
Glas JA NEEN NEEN
Pyrex JA JA JA
Vitrokeramiek JA JA JA
Terracottaservies JA JA JA
Aluminiumfolie NEEN NEEN JA
Plastic JA NEEN NEEN
Papier of karton JA NEEN NEEN
Metalen servies NEEN NEEN JA
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