Bedienungsanleitung Kuppersbusch EMWK6260 (Seite 19 von 32) (Französisch)

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Cuisiner au gril

Pour obtenir de bons résultats avec le gril, utilisez la grille

fournie avec le four.

Positionnez la grille de façon à ce qu'elle n'entre pas en

contact avec les surfaces métalliques de la cavité, ce qui

provoquerait un arc électrique et pourrait détériorer le

four.

INDICATIONS IMPORTANTES :

1. Lors de la première utilisation du gril, un peu de fumée

odorante peut se dégager. Elle résulte de l'emploi d'huiles

pendant le processus de fabrication.

2. La vitre de la porte atteint des températures très élevées

quand le gril est utilisé. Ne laissez pas les enfants

s'approcher.

3. Nous vous conseillons de porter des gants de cuisine car

la grille et les parois de la cavité atteignent des

températures très élevées.

4. Le thermostat de sécurité fait que les résistances

s'éteignent temporairement lors d'une utilisation

prolongée du gril.

5. Important ! Vous devez vérifier que les récipients que

vous utilisez quand vous cuisinez ou faites griller des

aliments sont bien adaptés au micro-ondes. Voir le

chapitre sur le type de vaisselle !

6. Quand vous utilisez le gril, des éclaboussures de graisse

peuvent atteindre la résistance et être brûlées. C'est une

situation normale qui ne représente aucun problème de

fonctionnement.

7. Nettoyez l'intérieur et les accessoires après chaque

cuisson, pour que les saletés ne s'incrustent pas.

Tableaux et suggestions – Gril sans micro-ondes

Aliment

Quantité (g)

Temps (m)

Indications

Poisson

Dorades

Sardines/rascasse rouge

800

6-8 unités

18-24

15-20

Beurrez légèrement. Quand la moitié du temps est

écoulée, retourner et ajouter les condiments.

Viande

Saucisses

6-8 unités

22-26

Piquer et retourner à la moitié du temps.

Hamburgers congelés

3 unités

18-20

Retourner 2 x 3

Entrecôte (environ 3 cm d'épaisseur)

400

25-30

Badigeonner d’huile, retourner à la moitié du temps

Autres

Toasts

4 unités

1½-3

Vérifier que les toasts grillent, retourner

Gratiner des sandwichs

2 unités

5-10

Vérifier que les sandwichs gratinent.

Préchauffez le gril pendant 2 minutes. Sauf indication

contraire, utilisez la grille. Placez-la sur un récipient dans

lequel l'eau et la graisse puissent couler.

Les temps sont mentionnés à titre d'indication car ils

peuvent varier en fonction de la composition des aliments,

de leur quantité et de la cuisson demandée. Le poisson et la

viande prennent un goût délicieux si, avant de les griller,

vous les badigeonnez d'huile végétale, épices et herbes

aromatiques, et si vous les laisser mariner quelques heures.

Ne salez qu'après la grillade.

Les saucisses n'éclatent pas si vous les percez

préalablement avec une fourchette.

Au milieu du temps de fonctionnement, contrôlez la cuisson,

remuez ou retournez si nécessaire.

Le gril est spécialement adapté pour la cuisson de la viande

en morceaux et du poisson en filets. Les morceaux fins de

viande peuvent être retournés une seule fois, les plus gros

plusieurs fois.

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Kuppersbusch EMWK6260 Seite 19

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