513998
10
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/19
Nächste Seite
Richtwerte Backen
Die Werte der bevorzugt anzuwendenden Beheizungsarten sind fettgedruckt hervorgehoben.
Gebäck Heißluft Ober- und Unterhitze Backdauer
Einschub Temperatur in °C Einschub Temperatur in °C in Min.
Rührteig
Napfkuchen 2 160 2 170 - 180 50 - 65
Kastenkuchen 2 160 2 170 - 180 50 - 70
Sandkuchen 2 150 - 160 2 160 - 170 60 - 70
Torten 2 160 - 170 2 170 - 180 40 - 65
Tortenböden 2 160 - 170 2 170 - 180 25 - 35
Feine Obsttorten 2 160 2 170 - 180 45 - 60
Kleingebäck 3 150 2 170 - 180 15 - 30
Blechkuchen:
Belag trocken 4 140 - 150 2 170 - 180 25 - 35
Belag feucht 3 140 - 150 2 170 - 180 35 - 60
Knetteig
Tortenböden 2 160 -170 2 180 - 200 25 - 35
Käsekuchen 3 140 - 150 2 160 - 170 70 - 100
Kleingebäck 3 150 2 170 - 180 15 - 35
Blechkuchen:
Belag trocken 4 140 - 150 2 170 - 180 25 - 35
Belag feucht 3 140 - 150 2 170 - 180 35 - 60
Hefeteig
Napfkuchen 2 160 2 170 - 180 40 - 60
Hefekranz 3 160 2 170 - 180 40 - 50
Stollen (vorheizen) 3 160 2 175 - 190 50 - 70
Kleingebäck 3 150 2 170 - 180 15 - 25
Blechkuchen:
Belag trocken 4 160 2 180 - 190 25 - 35
Belag feucht 3 160 2 180 - 190 33 - 60
Biskuitteig
Torten 3 160 2 175 - 180 30 - 40
Rollen 4 180 2 190 - 200 12 - 20
Eiweißgeck
Baiser 3 140 3 140 60 - 70
Zimtsterne 3 140 3 150 - 160 15 - 20
Makronen 3 140 3 150 - 160 20 - 40
Blätterteig
Kleingebäck 3 170 - 180 3 200 - 220 15 - 30
Hefeblätterteig 3 170 - 180 3 200 - 225 30 - 40
Quarkblätterteig 3 170 - 180 3 200 - 225 30 - 40
Brandteig 3 180 2 200 - 220 30 - 40
Quark-Ölteig 3 160 2 180 - 190 25 - 35
Honigkuchen 3 150 - 160 2 160 - 170 20 - 35
Brot und Pizza
Sauerteigbrot, vorheizen: 230 °C
10 Min. bei 230°C
2 160 2 180 50 - 60
Hefebrot/Weißbrot 2
180
2 200 30 - 50
Laugenbrötchen/-brezeln,
vorheizen:10 Min. bei 230 °C
3 200 2 220 15 - 20
Pizza,
vorheizen 250 °C
0 250 8 - 12
2 Bleche Pizza
vorheizen: 250 °C
0 + 3 250 10 - 14
2 Bleche in 2. und 6. Einschubleiste von unten.
3 Bleche in 1., 4. und 7. Einschubleiste von unten.
10
GEH 640.0
10

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Kuppersbusch GEH 640.0 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Andere Handbücher von Kuppersbusch GEH 640.0

Kuppersbusch GEH 640.0 Bedienungsanleitung - Holländisch - 17 seiten


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info