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Gebrauch des Backofens
Backofenbrenner zünden und Temperatur
einstellen
-
- Bei offener Backofentür den Thermo-
statknebel Backofen leicht drücken, bis
zur maximalen Stellung gegen den Uhrzei-
gersinn drehen und so gedrückt halten.
- Mit dem Druckknopf die elektrische Zün-
dung betätigen.
- Nach dem Zünden der Flamme den Kne-
bel noch 10 bis 15 Sekunden gedückt
halten und fest nachdrücken.
- Nun die Backofentür schließen und den
Thermostatknebel auf die gewünschte
Temperatur zurückdrehen. Der Backofen-
brenner brennt solange auf Großstellung,
bis die gewählte Temperatur erreicht ist.
- Sollte die Zündung einmal
nicht gelingen, wiederholen
Sie den Vorgang nach ca. 2
Sekunden.
- Der Brenner kann durch das
Hilfszündloch (A) auch mit ei-
nem Streichholz o. ä. gezün-
det werden (z. B. bei
Stromausfall).
Temperaturstufen auf dem Thermostaten
Ziffern auf dem Schalterring Backofentemperatur
1150 °C
2170 °C
3190 °C
4210 °C
5230 °C
6250 °C
7270 °C
8290 °C
Grillbrenner zünden
Der Grillbrenner erhitzt das rostfreie Stahlgitter, an dem der Grill befestigt
ist. Am Stahlgitter werden Infrarot-Strahlen erzeugt, die zum Grillen genutzt
werden.
- Zum Zünden den Thermostatknebel Back-
ofen leicht drücken und bis zur Position
* Grill im Uhrzeigersinn drehen.
- Mit dem Druckknopf die elektrische Zün-
dung aktivieren.
- Nach dem Zünden der Flamme den
Thermostatknebel für 10 bis 15 Sekun-
den gedrückt halten.
- Sollte die Zündung einmal nicht gelingen,
wiederholen Sie den Vorgang nach ca. 2
Sekunden.
Benutzung des Grills
Wichtig
Benutzen Sie den Grill mit halb geöffneter Backofentür.
Das Gerät erreicht bei Grillbetrieb hohe Temperaturen. Halten Sie Kleinkin-
der fern.
- Bringen Sie die mitgelieferte
Hitzeschutzblende an (s.Abb.).
Sie dient dazu, die Bedienblen-
de vor der aus dem Backofen
aufsteigenden Hitze zu schüt-
zen.
- Schalten Sie den Grill ein und heizen Sie 5 Minuten bei halbgeöffneter
Backofentür vor.
- Achten Sie beim Einschieben der Speisen darauf, daß sich der Rost so
nahe wie möglich am Grill befindet.
Der Mindestabstand beträgt 3 bis 4 cm.
- Schieben Sie die Fettpfanne unter den Rost, um herabtropfendes Fett
und Fleischsaft aufzufangen.
Sie können auch mit geschlossener Backofentür grillen.
8 GH 506.0 E
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