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Kuppersbusch GKH 607.2 E Seite 10

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Gebrauchs- und Anschlußanweisung
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Einkochen
Zum Einkochen verwenden Sie die Unterhitze zusammen mit
dem Gebläse
.
• Bereiten Sie die Lebensmittel, die Sie einkochen möchten,
und die Einmachgläser so wie immer vor. Verwenden Sie
handelsübliche Einmachgläser mit Gummidichtung und
Glasdeckel. Es dürfen keine Einmachgläser mit
Schraubverschlüssen oder Metalldeckeln verwendet werden.
Die Einmachgläser sollten nach Möglichkeit die selbe Größe
besitzen, mit demselben Inhalt gefüllt und gut verschlossen
sein. In die Fettpfanne könnnen gleichzeitig bis zu 6
Einlitergläser gestellt werden.
• Verwenden Sie nur frische Lebensmittel.
• Füllen Sie in die hochwandige Fettpfanne ungefähr 1 Liter
Wasser, damit die notwendige Feuchtigkeit im Backofen
entstehen kann. Stellen Sie die Einmachgläser so in die
Fettpfanne, daß sie sich nicht berühren (siehe Skizze).
• Schieben Sie die Fettpfanne mit den Einmachgläsern in den
2. Einschub von unten. Drehen sie den
Funktionswahlschalter auf die Postition Unterhitze/Gebläse
und den Temperaturwahlschalter auf 180
°
C. Ein Vorheizen
des Backofens ist nicht notwendig.
• Beobachten Sie die Lebensmittel während des Einkochens
und kochen Sie so lange ein, bis die Flüssigkeit in den
Einmachgläsern perlt. Berücksichtigen Sie die Einkochzeiten
aus der Einkochtabelle.
Einkochtabelle
Art der Lebensmittel Menge Unterhitze /
Gebläse 180
°
C, bis
zum Aufkochen
Nach dem
Aufkochen
Ruhezeit im
Backofen
Obst
Erdbeeren 6x1 Liter ca. 30 Min. ausschalten 15 Min.
Steinfrüchte 6x1 Liter ca. 30 Min. ausschalten 30 Min.
Apfelmus 6x1 Liter ca. 40 Min. ausschalten 35 Min.
Gemüse
Saure Gurken 6x1 Liter 30 do 40 Min. ausschalten 30 Min.
Bohnen, Karotten 6x1 Liter 30 do 40 Min. auf 130
°
C
60-90 Min.
einstellen
30 Min.
Auftauen
Mit Luftzirkulation im Backofen können Sie das Auftauen
eingefrorener Lebensmittel beschleunigen. Zu diesem Zweck
stellen Sie den Backofenfunktionsschalter auf "Auftauen"
ein, ohne Temperatureinstellung.
• Zum Auftauen sind Torten mit Schlagsahne und
Buttercremetorten, Kuchen und Gebäck, Brot und Semmeln,
sowie tiefgefrorenes Obst geeignet.
• Fleisch und Geflügel tauen Sie bitte im Backofen aus
Hygienegründen nicht auf.
• Wenn möglich, wenden Sie die Lebensmittel öfters um oder
rühren Sie sie um, damit sie gleichmäßig aufgetaut werden.
Reinigung und Pflege
Der Herd darf nicht mit einem Heißdampfgerät oder einem
Hochdruckheißdampfgerät gereinigt werden. Vor der Reinigung
schalten Sie bitte den Herd aus und lassen Sie ihn abkühlen.
Gehäusevorderseite
Zum Reinigen und Pflege dieser Oberflächen verwenden Sie
bitte handelsübliche Reinigungsmittel und beachten Sie dabei
die Anweisungen der Hersteller. Verwenden Sie bitte keine
groben Reinigungsmittel, spitze Gegenstände oder
Topfschwämme, die Kratzer verursachen können.
Gehäusevorderseite aus rostfreiem Stahl
(nur bei einigen Modellen)
Reinigen Sie die Oberfläche bitte nur mit milden
Reinigungsmitteln (Seifenwasser) und einem weichen
Schwamm, der nicht kratzt. Verwenden Sie bitte keine groben
Reinigungsmittel oder Mittel, die Lösungsmittel enthalten. Im
Falle von Nichtbeachtung dieser Anweisungen kann die
Oberfläche des Gehäuses beschädigt werden.
Lackierte Oberflächen und Kunststoffteile
(nur bei einigen Modellen)
Schalter und Türgriff reinigen Sie bitte mit einem weichen Tuch
und flüssigen Reinigungsmitteln, die zum Reinigen von glatten
und lackierten Oberflächen bestimmt sind.
Gaskochstellen
Zum Reinigen des Rippenrostes, der Kochmulde und der
Brennerteile verwenden Sie bitte heißes Wasser mit etwas
Spülmittel.
Reinigen Sie das Thermoelement und die Zündkerze mit einer
kleinen weichen Bürste. Diese Teile müssen tadellos sauber
sein, da nur dadurch die Funktionsfähigkeit gewährleistet ist.
Reinigen Sie den Brennerkelch und den Brennerdeckel.
Achten Sie besonders darauf, daß die Gas-Austrittsöffnungen
auf dem Brennerkelch frei sind.
Trocknen Sie nach der Reinigung alle Teile gut ab und
montieren Sie sie zurück. Bei schief aufliegenden Teilen
ist das Anzünden der Brenner erschwert.
… 10 …

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  • Beim Gerät schaltet die Funkenzündung nicht mehr aus? Eingereicht am 13-5-2020 20:08

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