Deze vochtigheidgraad wordt bereikt, wanneer
beide schuifjes op deze stand geregeld zijn en
de ventilatieopeningen volledig geopend zijn.
¥ ãVochtigÒ: hoge luchtvochtigheid Ð tot 90%
relatieve vochtigheid.
Deze vochtigheidgraad wordt bereikt, wanneer
beide schuifjes op deze stand geregeld zijn en
de ventilatieopeningen dicht zijn.
De vochtigheid wordt vastgehouden en kan niet
weg.
37
¥ Flessen melk: worden, goed gesloten, in het
flessenrek geplaatst.
Bewaar niet-luchtdicht verpakte bananen,
aardappelen, uien of knoflook niet in de
koelkast.
0¡C vak
¥ In het 0¡C vak wordt de temperatuur automatisch
gecontroleerd. Deze blijft constant 0¡C en hoeft
niet geregeld te worden.
¥ De constante bewaartemperatuur van 0¡C en de
bijbehorende vochtigheid tussen de 45 en 90% zijn
de optimale voorwaarden voor de verschillende
soorten levensmiddelen.
¥ In het 0¡C vak is het dus mogelijk een grote reeks
verse levensmiddelen te conserveren, die tot drie
keer langer vers blijven en die van een betere
kwaliteit zijn ten opzichte van de traditionele
koelvakken.
Hierdoor kunnen meer verse levensmiddelen
geconserveerd worden. De smaak, de
versheidgraad, de kwaliteit en de voedingswaarden
(vitaminen en mineralen) worden perfect
behouden. Bovendien vermindert het
gewichtsverlies van groente en fruit. De
levensmiddelen brengen een grotere hoeveelheid
voedzame stoffen met zich mee.
¥ Het 0¡C vak is ook geschikt om levensmiddelen te
ontdooien. In dit geval kunnen de ontdooide
levensmiddelen tot twee dagen in het 0¡C vak
bewaard worden.
¥ De stabiele laden kunnen niet kiepen en zijn
voorzien van een eindstop.
Voor het uitnemen van de lade deze tot de
eindstop naar buiten trekken, optillen en naar
voren uitnemen.
Vochtigheidsregeling
¥ Beide laden kunnen onder de gewenste
conserveringsomstandigheden onafhankelijk van
elkaar gebruikt worden, door een hogere of lagere
vochtigheidsgraad in te stellen.
Ledere lade wordt door de schuifklep die zich aan
de voorkant van de lade bevindt afzonderlijk
afgesteld.
¥
ãDroogÒ: minder luchtvochtigheid Ð tot 50%
relatieve vochtigheid.
0¡C vak - Interieur
Laden
¥ De draadroosters in de laden zorgen voor vrije
luchtcirculatie en beter behoud van de
levensmiddelen.
¥ De bovenste lade is voorzien van een
wegneembare afscheiding.
¥ Afhankelijk van de afzonderlijke wensen kan de
afscheiding op verschillende standen geplaatst
worden. Op die manier is het mogelijk
verschillende levensmiddelen gescheiden en
ordelijk te bewaren. De conserveringsom-
standigheden zijn in beide gedeelten gelijk. Het is
met de afscheiding niet mogelijk de ruimte in en
vochtig en een droog vak te verdelen.
¥ De bovenste lade is zodanig ontworpen dat deze
schoongemaakt kan worden, nadat de afscheiding
weggenomen is.