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Kuvings ULC-112YB Seite 19

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PREPARATION DES ALIMENTS
Les fruits et légumes
durs peuvent ralentir
considérablement le
moteur au point de le
bloquer.
Plongez-les dans de
l’eau froide avant le
pressage et coupez-
le en des tailles
appropriées.
Pour maximiser
la quantité de jus
extrait, utilisez les
fruits et légumes à
forte teneur en eau.
CONSEILS DE PRÉPARATION :
• Découpez les ingrédients en des tranches d’environ 2,5 cm d’épaisseur ou en des morceaux de 2,5 cm de largeur
sur 5 à 15 cm de long.
• Trempez les ingrédients durs tels que les carottes et le gingembre dans l’eau froide avant le pressage.
CONSEIL D’EXTRACTION :
• Insérez les ingrédients doucement, un à un.
• Réglez la vitesse d’extraction en vous assurant que chaque ingrédient a été entièrement pressé.
• Pour maximiser la quantité de jus obtenu, utilisez les fruits à forte teneur en eau.
CONSEILS DE PRÉPARATION :
• Coupez 8-12 tranches.
CONSEIL D’EXTRACTION :
• lentement les aliments les uns après les autres, un à la fois.
• Utilisez le poussoir pour pousser les aliments dans le tube d'alimentation. (Le poussoir permet également d'éviter
que le jus ne jaillisse sur le tube d’alimentation lors du pressage des ingrédients à haute teneur en eau)
• Laissez le bouchon intelligent ouvert lorsque vous pressez des aliments qui produisent beaucoup de mousse. La
mousse pourrait s’accumuler si vous laissez le bouchon fermé. S’il y a trop de mousse, utilisez un tamis en toile pour
séparer la mousse du jus.
Les fruits doivent être dénoyautés avant pressage.
Coupez 8-12 tranches puis insérez-les lentement
dans le tube d’alimentation.
8 - 12 tranches :
1 inch
6 inch
| (E.g. apples, oranges & tomatoes)
Avant
utilisation:
Utilisation
du bouchon
intelligent:
Production de
jus:
Ajustement de
la quantité de
pulpe dans le
jus:
• Avant utilisation : Si l’extracteur de jus est coincé ou si le couvercle ne s’ouvre pas,
appuyez sur le bouton marche arrière [REVERSE] et maintenez-le enfoncé jusqu'à ce
que l’appareil se débloque. Répétez les opérations marche arrière - arrêt - marche
avant [REVERSE - OFF - FORWARD] autant que nécessaire.
• Continuez à faire fonctionner l’extracteur de jus jusqu’à ce que tous les aliments dans
le bol d’extraction soient retirés. Le couvercle pourrait ne pas s’ouvrir facilement s’il
reste trop de pulpe dans l’extracteur de jus.
• Chaque aliment produit des quantités di érentes de jus. Production de jus :
• L’extraction du jus avec le bouchon intelligent fermé permet de créer des mélanges
avec di érents fruits, légumes et liquides.
• Après l’extraction du jus, fermez le bouchon intelligent pour éviter que l’excès de jus
ne suinte, surtout lors de la séparation du bol d’extraction de la base.
• Lorsque vous commencez à fabriquer un nouveau jus, rincez rapidement l’appareil
pour enlever les saveurs restantes en passant un verre d’eau sur le bol avec le bouchon
intelligent fermé.
• Laissez le bouchon intelligent ouvert lorsque vous pressez des ingrédients qui créent
beaucoup de mousse pendant l’extraction (par ex. : pommes, céleri).
• Faites très attention lorsque vous utilisez l’extracteur de jus avec le bouchon intelligent
fermé. Le jus peut déborder si le jus collecté dans le bol d’extraction dépasse la
capacité marquée dessus.
• Pour une extraction maximale de jus, découper les aliments selon les instructions
suivantes.
• Insérez lentement les aliments tout en surveillant l’extraction de jus. Le jus produit
pourrait varier selon la vitesse de pressage.
• Selon l’ingrédient, il est possible que vous receviez davantage de pulpe lors d’un
pressage continu.
• Pour réduire la quantité de pulpe, démontez et nettoyez régulièrement le bloc
supérieur.
Fruits et légumes mous
(par ex. : oranges, tomates):
Il est recommandé de consommer le jus extrait dans les 48 heures suivant son extraction. Selon
la densité des aliments, le jus extrait peut progressivement se strati er.
Tip |
Fruits durs et légumes
(par ex. : carottes, pommes de terre):
Découpez les fruits et légumes durs en petits morceaux puis pressez lentement.
Tip |
FR
… 19 …

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