Bedienungsanleitung La Nordica Mignon (Seite 51 von 72) (Deutsch, Englisch, Französisch, Italienisch, Spanisch)

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FRANCAIS

UTILISATION DU FOUR OÙ PRÉSENT

L’apport d’air pour la combustion peut inuencer sensiblement la température du four. Un tirage su sant de la cheminée et des conduits bien

propres pour le ux des fumées chaudes autour du four sont des conditions fondamentales pour un bon résultat de cuisson. La plaque du four

et la grille du four chromée peut être située à diérents niveaux. Les gâteaux épais et les grands rôtis doivent être enfournés au niveau le plus

bas, les gâteaux plats et les biscuits au niveau moyen et le niveau supérieur peut être utilisé pour réchauer ou rissoler (voir chap. Description

Techniques - ACCESSOIRES).

Quand on cuisine des aliments très humides, gâteaux aux fruits ou les fruits mêmes, on produit de l’eau de condensation. Pendant la

cuisson, il peut se développer de la vapeur d’eau qui se dépose sur le haut ou les cotés de la porte en formant des goutes d’eau de condensation.

Il s’agit d’un phénomène physique.

En ouvrant très peu et avec soin la porte (1 ou 2 fois, plus souvent en cas de temps de cuisson plus longs) on peut faire sortir la vapeur du

compartiment de cuisson et réduire considérablement la formation de condensation.

FONCTIONNEMENT PENDANT LES PÉRIODES DE TRANSITION

Pendant la période de transition, c’est-à-dire quand les températures externes sont plus élevées, en cas d’augmentation imprévue de la

température, il peut se produire certaines di cultés avec le tuyau d’évacuation de la fumée qui font que les gaz de combustion ne sont pas

complètement aspirés. Les gaz de décharge ne sortent plus complètement (forte odeur de gaz).

Dans de tels cas, secouez plus fréquemment la grille et augmenter l’air pour la combustion. Ensuite chargez une quantité réduite de

combustible en faisant en sorte que celui-ci brûle plus rapidement (avec plus de ammes) et le tirage du tuyau d’évacuation de la fumée se

stabilise. Contrôlez également que toutes les ouvertures pour le nettoyage et les raccordements à la cheminée soient hermétiques. En cas

d’incertitudes, renoncer à utiliser l’appareil.

ENTRETIEN ET SOIN

Contrôler, en le nettoyant, au moins une fois par an, la prise d’air externe.

La cheminée doit être régulièrement ramonée par le ramoneur.

Faites contrôler par votre ramoneur de zone l’installation de la cheminée, le raccordement et l’aération.

IMPORTANT: entretien et soin qui ne peut avoir lieu qu’avec l’appareil froid. Utiliser exclusivement des pièces de rechange

expressément autorisées et oertes par La NORDICA. En cas de besoin, nous vous prions de vous adresser à votre revendeur

spécialisé. L’APPAREIL NE PEUT PAS ÊTRE MODIFIE!

PRODUITS VERNIS OÙ PRÉSENT

Après des années d’utilisation du produit, le changement de couleur des pièces vernies est un phénomène complètement normal. Ce

phénomène est provoqué par le changement brutale de la température à laquelle un produit est soumis pendant le fonctionnement et par le

vieillissement de la peinture elle-même avec le passage du temps.



ATTENTION: avant toute nouvelle application de peinture, il faut pourvoir le nettoyage et enlever tout résidu de la surface à

peindre.

PRODUITS ÉMAILLES OÙ PRÉSENT

Pour le nettoyage des parties peintes, utiliser de l’eau savonneuse ou des détergents NON abrasifs ou chimiquement NON agressifs.



NE PAS laisser sécher de l’eau savonneuse ou de détergent après le nettoyage. Il faut pourvoir à es faire enlever immédiatement.

NE PAS utiliser papier de verre ou paillète en fer.

PIÈCES CHROMÉES OÙ PRÉSENT

Dans le cas les pièces chromées présentaient une couleur avec reets bleus suite à une surchaue, utiliser un produit de nettoyage adéquat

pour solutionner cet inconvénient.

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La Nordica Mignon Seite 51

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