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La Nordica ROSA 5.0 MAIOLICA Seite 10

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ITALIANO
DESCRIZIONE TECNICA
Le cucine a legna La NORDICA si addicono a cucinare sulla piastra e al forno e a riscaldare spazi abitativi per alcuni periodi, o a sostenere un
riscaldamento centralizzato insuciente. Esse sono ideali per appartamenti di vacanza e case del ne settimana oppure come riscaldamento
ausiliario durante tutto l’anno.
COME COMBUSTIBILI VENGONO UTILIZZATI CEPPI DI LEGNA. QUESTO È UN APPARECCHIO A COMBUSTIONE INTERMITTENTE.
La cucina è costituita di lastre in lamiera d’acciaio zincata, ghisa smaltata e ceramica termo radiante.
Il focolare è internamente rivestito di singole lastre in ghisa è dotata di aria terziaria preparata per una migliore combustione. Al suo interno
si trova una griglia piana.
Il focolare è dotato di una porta panoramica con vetro ceramico (resistente no a 700°C). Questo consente un’aascinante vista sulle amme
ardenti. Inoltre viene così impedita ogni possibile fuoriuscita di scintille e fumo.
Come OPTIONAL è disponibile una griglia sollevabile tramite un’apposita manovella. La posizione superiore ottimizza l’uso della piastra
mentre quella inferiore ottimizza l’uso del forno.
SOTTO LA PORTA DEL FORNO SI TROVA UN VANO SCALDAVIVANDE CON RELATIVA PORTA DI CHIUSURA FIGURA 6C: NON
INTRODURRE MAI OGGETTI O MATERIALI INFIAMMABILI.
Sotto al cassetto scaldavivande si trova un cassetto estraibile porta-legna con relativa porta di chiusura (D).
ACCESSORI Attizzatoio Guanto Griglia ghisa
sollevabile
Griglia forno
cromata Kit vasca Inox ANELLO raccordo
aria Ø 120mm
ROSA 5.0 DI SERIE DI SERIE OPTIONAL OPTIONAL OPTIONAL OPTIONAL
IL RISCALDAMENTO DELL’AMBIENTE AVVIENE: PER IRRAGGIAMENTO attraverso il vetro panoramico e le superci esterne calde della
cucina viene irraggiato calore nell’ambiente.
LA CUCINA A LEGNA È FORNITA DI REGISTRI ARIA PRIMARIA E SECONDARIA, CON I QUALI VIENE REGOLATA LA COMBUSTIONE.
1A - Registro Aria PRIMARIA (Figura 6).
Con il registro inferiore viene regolato il passaggio dell’aria primaria nella parte bassa attraverso il cassetto cenere e la griglia in direzione del
combustibile. L’aria primaria è necessaria per il processo di combustione. Il cassetto cenere deve essere svuotato regolarmente, in modo che
la cenere non ostacoli l’entrata dell’aria per la combustione. Attraverso l’aria primaria viene anche mantenuto vivo il fuoco.
IL REGISTRO DELL’ARIA PRIMARIA DEVE ESSERE CHIUSO QUASI COMPLETAMENTE DURANTE LA COMBUSTIONE DELLA LEGNA, POICHÉ
ALTRIMENTI QUESTA ARDE TROPPO VELOCEMENTE E LA CUCINA SI PUÒ SURRISCALDARE.
2A - Registro Aria SECONDARIA (Figura 6).
Questo registro deve essere aperto (quindi totalmente spostato verso destra) in particolare per la combustione di legna, cosicché il carbonio
incombusto può subire una post-combustione (vedi paragrafo FUNZIONAMENTO).
Attraverso questo registro è possibile regolare la potenza di riscaldamento della cucina. Lasciandolo leggermente aperto, a seconda del
tiraggio del camino, è possibile mantenere il vetro pulito.
Tramite un tubo essibile (ignifugo NON fornito) è possibile prelevare l’aria SECONDARIA direttamente dall’esterno (vedi
paragrafo VENTILAZIONE ED AERAZIONE DEI LOCALI DI INSTALLAZIONE) Figura 10.
La regolazione dei registri necessaria per l’ottenimento della RESA CALORIFICA NOMINALE è la seguente (vedi capitolo DATI TECNICI):
Registro Aria PRIMARIA Registro Aria SECONDARIA Registro Aria TERZIARIA
ROSA 5.0 Figura 6 APERTO APERTO PRETARATA
B - Registro FUMI (Figura 6)
(Conversione dalla funzione di cucina - USO PIASTRA a quella di cucina uso RISCALDAMENTO - USO FORNO)
Sulla destra del lato anteriore della cucina, tra il corrimano di protezione e la porta del forno, si trova la leva di comando del registro-fumi,
riconoscibile da un pomolo in ottone. Quando si spinge la leva verso il retro della cucina, i gas di combustione uiscono sopra il forno
direttamente verso il tronchetto di scarico (funzione cucina – USO PIASTRA); quando invece si tira la leva verso di sé, i gas di combustione
uiscono tutto intorno al forno, cosicché la sua temperatura interna aumenta in modo uniforme (funzione cucina-cottura al forno e
riscaldamento – USO FORNO ).
PER ACCENDERE IL FUOCO seguire quanto segue (vedi capitolo ACCENSIONE) :
• Aprire il registro fumi (funzione cucina – USO PIASTRA) per agevolare lo scarico dei fumi, (aprire anche l’eventuale valvola a farfalla
posta sul tubo di scarico fumi) .
• Aprire il registro dell’aria primaria (posto sulla porta cenere).
• Dopo aver innescato il fuoco con piccoli pezzi di legna e aspettato che sia ben acceso
• Portare il registro fumi nella posizione forno.
• Chiudere l’eventuale valvola a farfalla posta sul tubo di scarico fumi.
LA REGOLAZIONE DEI REGISTRI NECESSARIA IN FASE DI ACCENSIONE è la seguente:
Aria PRIMARIA Aria SECONDARIA REGISTRO-FUMI
ROSA 5.0 APERTO APERTO USO PIASTRA
10
… 10 …

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