Bedienungsanleitung La Nordica Rosa XXL Petra (Seite 9 von 88) (Deutsch, Englisch, Französisch, Italienisch, Spanisch)

695960

Zoom out

Zoom in

Vorherige Seite

1/88

Nächste Seite

ITALIANO

combustione mantenendo nello stesso tempo il vetro pulito (registro aperto).

La regolazione dei registri necessaria per l’ottenimento della resa calorica nominale è la seguente (vedi capitolo DATI TECNICI):

Aria PRIMARIA Aria SECONDARIA Aria TERZIARIA

ROSA XXL - ROSA L APERTO Figura 6 APERTO Figura 6 PRETARATA

B - REGISTRO-FUMI (Figura 6)

(Conversione dalla funzione di cucina a quella di cucina-cottura al forno e riscaldamento).

Sulla destra del lato anteriore della cucina, tra il corrimano di protezione e la porta del forno, si trova la leva di comando del registro-fumi,

riconoscibile da un pomolo cromato.

Quando si spinge la leva verso il retro della cucina, i gas di combustione uiscono sopra il forno direttamente verso il tronchetto di scarico

(funzione cucina - USO PIASTRA); quando invece si tira la leva verso di sé, i gas uiscono intorno al forno aumentando uniformemente la

temperatura al suo interno (funzione cucina-cottura al forno e riscaldamento - USO FORNO ).

Per accendere il fuoco seguire quanto segue (vedi capitolo ACCENSIONE) :

• Portare il registro fumi nella posizione cucina per agevolare lo scarico dei fumi, (aprire anche l’eventuale valvola a farfalla posta sul tubo di

scarico fumi).

• Aprire il registro dell’aria primaria e secondaria.

• Dopo aver innescato il fuoco con piccoli pezzi di legna e aspettato che sia ben acceso.

• Portare il registro fumi nella posizione forno.

• Chiudere l’eventuale valvola a farfalla posta sul tubo di scarico fumi.

La regolazione dei registri necessaria in fase di accensione è la seguente:

Registro Aria PRIMARIA Registro Aria SECONDARIA REGISTRO-FUMI

Fase di accensione APERTO APERTO Funzione cucina

Come settare la macchina per la BOLLITURA ACQUA

• Tenere il registro fumi su funzione cucina – USO PIASTRA.

• Aria Primaria aperta a metà.

• Aria Secondaria tutta aperta.

• Fare cariche di legna come da manuale (carica oraria = consumo orario).

Come settare la macchina per la COTTURA BISCOTTI

• Accendere la cucina con carico di legna moderato no a che il termometro del forno indica 180°C.

• Attendere il raggiungimento dei 220-230°C senza ulteriori cariche di legna.

• Caricare un pezzo singolo di legna da 500 - 600 g per volta e attendere che bruci completamente prima di caricare nuovamente.

• Questo mantiene la temperatura del forno stabile attorno ai 220-230°C.

• Inserire la teglia con i biscotti in posizione media per 10 minuti.

• Girare la teglia a metà cottura se necessario.

CANNA FUMARIA

Requisiti fondamentali per un corretto funzionamento dell’apparecchio:

• la sezione interna deve essere preferibilmente circolare;

• essere termicamente isolata ed impermeabile e costruita con materiali idonei a resistere al calore, ai prodotti della combustione

ed alle eventuali condense;

• essere priva di strozzature ed avere andamento verticale con deviazioni non superiori a 45°;

• se già usata deve essere pulita;

• tutti i tratti del condotto fumi devono essere ispezionabili;

• devono essere previste aperture di ispezione per la pulizia;

• rispettare i dati tecnici del manuale di istruzioni;

Qualora le canne fumarie fossero a sezione quadrata o rettangolare gli spigoli interni devono essere arrotondati con raggio non inferiore a 20

mm. Per la sezione rettangolare il rapporto massimo tra i lati deve essere ≤ 1,5.

Una sezione troppo piccola provoca una diminuzione del tiraggio. Si consiglia un’altezza minima di 4 m.

Sono VIETATE e pertanto pregiudicano il buon funzionamento dell’apparecchio: brocemento, acciaio zincato, superci interne ruvide e

porose. In Figura 1 sono riportati alcuni esempi di soluzione.



Per una corretta installazione rispettare le dimensioni della canna fumaria previste nella tabella DATI TECNICI. Per

installazioni con dimensioni diverse, dimensionare la stessa secondo la norma Norma EN13384-1.

Il tiraggio creato dalla vostra canna fumaria deve essere suciente ma non eccessivo.

Una sezione della canna fumaria troppo importante può presentare un volume troppo grande da riscaldare e dunque provocare delle

dicoltà di funzionamento dell’apparecchio; per evitare ciò provvedete ad intubare la stessa per tutta la sua altezza. Una sezione troppo

piccola provoca una diminuzione del tiraggio.

ATTENZIONE: per quanto riguarda la realizzazione del collegamento alla canna fumaria e i materiali inammabili attenersi a quanto

previsto dalla Norma UNI10683. La canna fumaria deve essere adeguatamente distanziata da materiali inammabili o

combustibili mediante un opportuno isolamento o un’intercapedine d’aria.

E’ VIETATO far transitare all’interno della stessa tubazioni di impianti o canali di adduzione d’aria. E’ proibito inoltre praticare

aperture mobili o sse, sulla stessa, per il collegamento di ulteriori apparecchi diversi (vedi capitolo COLLEGAMENTO ALLA CANNA

FUMARIA DI UN CAMINETTO O FOCOLARE APERTO).

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

La Nordica Rosa XXL Petra Seite 9

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Neu registrieren

Andere Handbücher von La Nordica Rosa XXL Petra

Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Info