Bedienungsanleitung La Nordica TermoRosa DSA (Seite 47 von 108) (Deutsch, Englisch, Französisch, Italienisch, Spanisch)

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DEUTSCH

ZUBEHÖR

BACKOFENROST VERCHROMT

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OPTIONAL SCHON DABEI SCHON DABEI SCHON DABEI

Die Umgebungsheizung erfolgt:

a) Durch Strahlung: Über das Sichtfenster und die heißen Außenächen des Ofens wird Wärme in die Umgebung gestrahlt.

b) Durch Leitung: d.h. die Heizkörper oder Konvektoren der Zentralheizung werden mit dem vom Heizungsherd erzeugten warmen Wasser

versorgt.

Die Thermoküche ist mit Reglern für die Primär- und Sekundärluft und einem Thermostat ausgestattet, mit denen die Verbrennungsluft

reguliert wird.

1A - Regler PRIMÄRluft ( Abbildung 6).

Mit dem unteren Regler wir Durchuss der Primärluft im Unterteil der Thermoküche über den Aschenkasten und das Gitter zum Brennsto

geregelt. Die Primärluft dient dem Verbrennungsprozess. Der Aschenkasten muss regelmäßig geleert werden, damit die Asche den Einlauf

der Primärluft für die Verbrennung nicht behindern kann. Dank der Primärluft wird auch das Feuer bewahrt.

Der Regler der Primärluft muss während der Holzverbrennung fast vollständig geschlossen sein, da das Holz sonst zu rasch verbrennt und

das Thermoprodukt überhitzt werden kann.

2A - Regler SEKUNDÄRluft ( Abbildung 6).

Dieser Regler muss vor allem bei Holzverbrennung oen (also komplett nach rechts gedreht) sein (siehe Tabelle). Die Sekundärluft erwärmt

sich und zündet die Doppelverbrennung, wodurch auch das Glas sauber gehalten wird (Regler oen).

Folgende Regulierung der Regler ist zum Erreichen der nominalen Heizleistung erforderlich (siehe Paragraf TECHNISCHE DATEN):

Stündenverbrauch in kg / h PRIMÄRluft SEKUNDÄRluft TERTIÄRLUFT THERMOSTAT

4,5 ZU AUF VORAUSTARIERTE 3

B - Automatischer THERMOSTAT ( Abbildung 6)

Der Thermostat hat die Funktion, automatisch die Verbrennung zu steigern oder zu verringern.

Je nach gewählter Position wirkt der Thermostat auf das Ventil an der Rückseite der Thermoküche, das die Luftzufuhr in den Feuerraum

reguliert. Im Uhrzeigersinn von 0 auf 5 drehen, um das Feuer zu schüren und von 5 auf 0 gegen den Uhrzeigersinn drehen, um die

Verbrennung zu reduzieren. Da es sich dabei um ein hoch präzises Gerät handelt, wird empfohlen, den Knopf vorsichtig und niemals mit

Gewalt drehen.

C - RAUCHregler (Abbildung 6)

(Umwandlung von der Küchenfunktion -KOCHPLATTENVERWENDUNG - OFENVERWENDUNG zur Küchenfunktion mit HEIZUNGsverwendung)

Rechts an der Vorderseite des Herds, zwischen dem Schutzhandlauf und der Backofentür bendet sich der Bedienungshebel des

Rauchgasreglers, der an einem Messingknauf zu erkennen ist. Wenn man den Hebel zur Rückseite des Herds drückt, strömen die

Verbrennungsgase über dem Backofen direkt zum Rauchabzugsstutzen (Herdfunktion – KOCHPLATTENBENUTZUNG); wenn man dagegen

den Hebel zu sich hin zieht, strömen die Verbrennungsgase rings um den Backofen, sodass seine Innentemperatur gleichmäßig erhöht wird

(Funktion Herd-Backofen und Heizung – BACKOFENBENUTZUNG).

Zum Anzünden des Feuers folgendes Verfahren befolgen (siehe Paragraf ANZÜNDEN):

• Die Rauchgasregler önen, um den Abzug zu erleichtern, den Regler für die Herdfunktion regulieren, d.h. der Bedienungshebel muss

gegen die Rückseite gedrückt werden (auch die eventuelle Absperrklappe am Rauchableitungsrohr ist zu önen).

• Den Thermostatknopf auf Position 5 stellen (maximale Önung).

• Den Primärluftregler (an der Tür des Aschenfachs) önen.

• Nachdem Sie das Feuer mit kleinen Holzstücken angezündet und gewartet haben, bis es gut brennt, stellen Sie den Thermostat auf die

der gewünschten Wärme entsprechende Position ein.

• Den Rauchgasregler durch Ziehen des Hebels in die Backofen-Position bringen.

• Die eventuelle Absperrklappe am Rauchableitungsrohr ist zu schließen.

Folgende Einstellung der Regler ist zum Anzünden erforderlich:

Regler PRIMÄRluft Regler SEKUNDÄRluft THERMOSTAT

AUF AUF 5

RAUCHABZUG

Grundlegende Anforderungen für einen einwandfreien Betrieb des Geräts:

• Der innere Querschnitt sollte vorzugsweise kreisförmig sein.

• Er muss wärmeisoliert und wasserundurchlässig und mit Materialien gebaut sein, die der Hitze, den Verbrennungsprodukten

und eventuellen Kondensaten widerstehen.

• Er darf keine Verengungen aufweisen und muss einen senkrechten Verlauf mit Abweichungen von nicht mehr als 45° haben.

• Wenn er bereits benutzt wurde, muss er gereinigt werden.

• Alle Abschnitte der Rauchgasleitung müssen inspektionierbar sein.

• Für die Reinigung sind Inspektionsönungen vorzusehen.

• Es sind die technischen Daten der Bedienungsanleitung zu beachten.

Sollten die Rauchabzüge einen quadratischen oder rechteckigen Querschnitt besitzen, sind die Innenkanten mit einem Radius von nicht

weniger als 20 mm abzurunden. Beim rechteckigen Querschnitt muss das maximale Verhältnis zwischen den Seiten ≤ 1,5 betragen.

Ein zu kleiner Querschnitt führt zu einer Verringerung des Zugs. Wir empfehlen eine Mindesthöhe von 4 m.

La Nordica TermoRosa DSA Seite 47

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