Bedienungsanleitung Laica SVC100 (Seite 19 von 24) (Deutsch, Englisch, Französisch, Italienisch, Spanisch)

677569

Zoom out

Zoom in

Vorherige Seite

1/24

Nächste Seite

36 37

Slovenski

POZOR!

Vsa živila, ki so kuhana pri nizki temperaturi, se mora porabiti takoj, da se omeji

razvoj bakterij.

• V primeru da hrane ne nameravate takoj porabiti, je priporočljivo znižati

temperaturo živila takoj po kuhanju v ohlajevalni napravi ali s potopitvijo

vrečke v vodo z ledom.

• Ob nakupu rib preverite, ali so bile ohlajene kot je predvideno s standardi

higiene za zaužitje surovih rib.

• Sadje in zelenjavo skrbno umijte, kot je potrebno za presno zaužitje.

• Vakuumsko pakiranje ne zmanjša prisotnosti mikroorganizmov, hrano kuhajte

takoj po pakiranju.

• Kakovost živil je bistvenega pomena, biti morajo sveža.

OPIS IZDELKA (glejte sliko 1)

1. Nadzorna plošča

a. Tipka "

b. Tipka " "

c. Tipka " "

d. Tipka “ ”

2. Držalo

3. Oporna nogica

4. Pritrdilni sistem z vijakom

5. Grelno telo

a. Okrov grelnega telesa

b. Kanali pretoka vode

c. Grelni element

TEHNIČNI PODATKI

• Napetost: AC 220-240V 50/60Hz

• Odjem moči: 800W

• Programirljiva temperatura: od 40°C do 90°C

• Pretočna kapaciteta: 6-19 L

• Nastavitev časovnika: od 1 minute do 72 ur

• Merska enota: °C in °F

• LED reverse zaslon

• Tipke “touch sensor”: aktiviranje z dotikom

• Okoljski pogoji shranjevanja: +5°C +45°C;

relativna vlažnost

≤

RH 95%

NASVETI ZA UPORABO

• S sistemom kuhanja sous vide je predvidena uporaba vrečk za živila, ki so

primerne za kuhanje. Vrečke ne treba nepredušno zapreti. Laica priporoča

vakuumsko pakiranje, ki zagotavlja optimalne rezultate.

• Po želji začinjene jedi dajte v vrečko in slednjo vakuumsko zaprite z aparatom

za vakuumsko pakiranje LAICA.

• Pri pripravkih, ki vsebujejo tekočino, izločite čim več zraka iz vrečke in slednjo

zavarite.

• S kuhanjem pričnite takoj po pakiranju.

• Med kuhanjem preverjajte, da je vrečka stalno potopljena v vodo, kar zagota-

vlja enakomerno kuho.

• Pri izbiri trajanja kuhanja morate vedno upoštevati debelino hrane, ki jo želite

kuhati: večja kot je debelina, daljši bo čas kuhanja.

• Če v vrečko daste več živil, slednja dobro poravnajte, da se ne bodo prekrivala,

zaradi česar bi se lahko neenakomerno skuhala.

• V primeru predolgega trajanja, se s kuhanjem pri nizki temperaturi jedi ne

pokvarijo; hrana se ne zažge, ne postane nesočna in se ne presuši.

• Čas in temperaturo kuhanja lahko spremenite glede na osebni okus in način

priprave jedi.

Na spletni strani www.laica.it je na voljo obsežen del namenjen receptom za pre-

prosto pripravo v lastni kuhinji, z opremo za kuhanje Sous Vide LAICA.

NAVODILA ZA UPORABO

1. Pred prvo uporabo grelno telo operite s tekočo vodo, brez močenja ročaja.

2. Namestite pritrdilni sistem na steno za kuhanje primerne posode in privijemo

vijak.

3. Posodo za kuhanje postavite na ravno, trdno, negorljivo in toplotno odpor-

no površino.

4. Aparat vstavite v pritrdilni sistem tako, da oporno nogico obrnete proti ko-

vinskemu delu slednjega.

5. Posodo napolnite z vodo do nivoja med oznakama MIN in MAX, ki se

nahajata na grelnem telesu. Upoštevati morate, da se s potopitvijo vrečke

nivo vode zviša. Nivo vode mora vedno biti med oznakama MIN in MAX.

Priporočljivo je posodo napolniti z mlačno vodo, da pohitrite fazo segre-

vanja slednje.

6. Aparat priklopite v napajalno vtičnico; aparat odda zvočni signal in tipka "

" se vklopi ter utripa.

7. Pritisnite tipko " " za približno 5 sekund: na zaslonu je prikazana tem-

peratura in nastavljeni čas 56.0°C in 8 ur. Aparat je nastavljen v načinu

°C, če želite spremeniti mersko en oto iz °C v °F (56.0°C - 133°F), držite

pritisnjeno tipko "

" približno 3-5 sekund. Pozor: če v 10 sekundah ne

pritisnete nobene tipke, aparat prične delovati z nastavljenim ciklom.

8. Za spreminjanje nastavitev pritisnite tipko "

": temperatura utripa, poda-

tek spremenite s pritiskanjem tipk " " in " ". Z vsakim pritiskom na tipki

se temperatura spremeni za 0.1°C, držite pritisnjeno tipko, da pospešite

spreminjanje številk. Med hitrim pomikom se podatki spreminjajo za 1°C.

Potrdite s pritiskom na tipko "

9. Čas utripa: podatek spremenite s pritiskanjem tipk " " in " ".

Z vsakim pritiskom na tipki se podatek spremeni za 1 minuto do 2 ur, za 30

minut od 2 do 72 ur.

10.

Ko sta ta podatka nastavljena, pritisnite tipko " " za vklop aparata: prične se

faza segrevanja vode in na zaslonu je prikazana dejanska temperatura slednje.

11. Ko voda doseže za kuhanje nastavljeno temperaturo, je slednja prikazana

na zaslonu, aparat odda 3 zvočne signale in prične se faza kuhanja: va-

kuumsko pakirano hrano postavite v posodo. Aparat prikazuje odštevanje

nastavljenega časa.

Kuhanje lahko kadarkoli prekinete s pritiskom na tipko " ": zaslon prikaže

predhodno nastavljene podatke. Za nadaljevanje kuhanja morate ponovno

nastaviti temperaturo in čas.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Laica SVC100 Seite 19

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Neu registrieren

Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Info