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automaticamente.
5. Tasto “AUTO”: premendo questo tasto la macchina automaticamente
effettua il ciclo di aspirazione e saldatura del sacchetto.
6. Spie luminose: indicano le funzioni selezionate (potenza di aspirazione e
tempo di saldatura).
7. Barra saldante: esegue la salda
8.9. zona in cui viene posizionata
l’estremità aperta del sacchetto per consentire l’aspirazione dell’aria e
l’eliminazione di eventuali liquidi in eccesso.
10. Tasto “Canister”: premendo questo tasto inizia il ciclo di sottovuoto per i
contenitori (non in dotazione).
11. crea una ottimale ermeticità nella camera di
aspirazione per poter effettuare il vuoto nei sacchetti.
12. Guarnizione garantisce l’aderenza del sacchetto sulla barra
saldante.
13. per sganciare il coperchio.
14. Coperchio: crea l’ermeticità necessaria a generare il vuoto nel sacchetto.
15. agganciano il coperchio alla base della macchina.
16. Tubetto di collegamento: per collegare la macchina ai contenitori.
DATI TECNICI
- Voltaggio:AC 220-240V 50Hz
- Assorbimento elettrico: 110W
- Valore vuoto (approx.):
- Condizioni ambientali di esercizio: +10°C +40°C; umidità relativa ≤ 85%
- Condizioni ambientali di conservazione: +10°C +50°C; umditià ≤RH
85%
- Larghezza MAX sacchetti: 300 mm
I sacchetti e il rotolo in dotazione sono per alimenti
ISTRUZIONI PER L’USO
PREPARAZIONE
• Prima di ogni utilizzo pulire accuratamente l’apparecchio come descritto nel
paragrafo “manutenzione”.
• Posizionare l’apparecchio su una superficie piana e rigida avendo cura
di lasciare la zona di lavoro antistante l’apparecchio libera da ostacoli e
sufficientemente ampia da consentire l’appoggio dei sacchetti con il cibo da
confezionare.
• Collegare l’apparecchio ad una presa di alimentazione e verificare che le spie
luminose dei tasti
• Inserire omogeneamente il cibo da conservare nel sacchetto.
Verificare che la lunghezza del sacchetto sia 8 cm circa superiore al cibo da
conservare.
• Sollevare il coperchio.
É possibile selezionare la potenza di aspirazione e il tempo di saldatura
dell’apparecchio in base al cibo che si sta confezionando (vedi paragrafo
“Descrizione funzioni”).
funzione
Una volta cambiata la selezione della potenza di aspirazione e il tempo di
saldatura,
viene scollegato dalla presa di corrente.
UTILIZZO CON I SACCHETTI
1.
aspirazione come illustrato in figura 2 senza coprire il foro di aspirazione.
Con i sacchetti Laica codici
rotoli Laica codici
parte liscia rivolta verso il basso.
Assicurarsi che l’interno del sacchetto nel punto dove sarà effettuata la
saldatura sia pulito e libero da qualsiasi particella di cibo.
disteso e senza pieghe.
2. Abbassare il coperchio e premere con fermezza con entrambe le mani sui
due lati dello stesso agganciando le due levette di bloccaggio alla base
dell’apparecchio fino a sentire un
3. Premere il tasto
Attendere circa 4/5 secondi dalla fine dell’aspirazione per permettere alla
macchina di effettuare la saldatura del sacchetto.
5.
6. V
UTILIZZO CON I ROTOLI
Il rotolo permette di preparare sacchetti nella lunghezza desiderata,
cibo da conservare.
1. Sta
conservare e agg
2.
3. Posizionare una delle due estremità aperte del sacchetto sulla guarnizione
sigillante.
parte liscia rivolta verso il basso.
di aspirazione e raccogli liquidi o sulla guarnizione di tenuta.
sacchetto sia ben disteso,
4. Abbassare il coperchio e premere con fermezza con entrambe le mani sui
due lati dello stesso agganciando le due levette di bloccaggio alla base
dell’apparecchio fino a sentire un
5. Premere
per circa 3 secondi e poi sigilla il sacchetto.
6.
7.
8. Proseguire come descritto nei paragrafi
L
SOTTOVUOTO MANUALE
L
i cibi più delicati/fragili (come fragole, frutti di bosco,
danneggiandoli; pertanto in questi casi è possibile utilizzare il sottovuoto
manuale,
più opportuno.
1.
aspirazione come illustrato in figura 2 senza coprire il foro di aspirazione.
Con i sacchetti Laica codici
i rotoli Laica codici
la parte liscia rivolta verso il basso.
punto dove sarà effettuata la saldatura sia pulito e libero da qualsiasi particella
di cibo.
2. Abbassare il coperchio e premere con fermezza con entrambe le mani sui
due lati dello stesso agganciando le due levette di bloccaggio alla base
dell’apparecchio fino a sentire un
3.
attentamente l’aspirazione dell’aria dal sacchetto e quando si ritiene
opportuno bloccare il processo di sottovuoto premendo il tasto
4.
saldatura e premere i due pulsanti di apertura coperchio.
5.
UTILIZZO CON CONTENITORI (non in dotazione)
Utilizzare solo contenitore Laica codice
Per effettuare il sottovuoto nei contenitori la potenza di aspirazione della macchina
deve essere impostata su
Prima di ogni utilizzo assicurarsi che il coperchio,
siano completamente puliti e asciutti.
1) Riempire il contenitore fino ad un massimo di 3 cm al di sotto del bordo.
2) Mettere il coperchio e ruotare la valvola di sfiato del coperchio sulla posizione
“•SEAL
3)
ed inserire il connettore
contenitore per sottovuoto.
4)
spegnimento automatico.
5) Scollegare il tubetto dal coperchio del contenitore facendo attenzione a non
ruotare la valvola di sfiato.
Scollegare il tubetto dalla macchina e successivamente scollegare la
macchina dalla presa elettrica.
contenitore in frigorifero,
6)
posizione
SOTTOVUOTO PER LIQUIDI
Per mettere sottovuoto i liquidi è necessario pre-congelarli.
Posizionare il cibo liquido in un contenitore adatto,
18 ore,
T
utilizzo con i sacchetti”; successivamente riporre il sacchetto in freezer
IT
Italiano
IT
Italiano
