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Maintenance manual for technical assistance - LB 2800 - LB 2810
Manual code 10066574 / Rel. 0.00 / March 2009
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Table of temperatures with and without reductions
(temperatures measured in a pre-heated cup)
Milk temperature Without use of With white adaptor With red adaptor
adaptor Ø 1,9 mm Ø 1,8 mm
Temperature
ambient 16 °C 55 - 60 °C 60 - 68 °C 68 - 75 °C
Chilled milk 6 °C 48 - 56 °C 58 - 63 °C 63 - 70 °C
Preparation of caffelatte
It is possible to dispense caffelatte (milk without foam) by using the lever (5) of the cappuccinatore.
CAPPUCCINO
pos.
WARM MILK
pos.
Attention
Be sure the cappuccinatore is kept clean as described in the chapter “Cleaning”.
In versions without connection to the sewer system, remember to empty the drain tray frequently.
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