792735
106
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/160
Nächste Seite
106
Generelt om håndtering af fødevarer
Ved spidse fødevarer eller fødevarer med
skarpe kanter (f.eks. knogler, skeben) skal
du dække kanterne med papir eller et stykke
folie fra en vakuumpose.
Flydende fødevarer skal først nedfryses i en
bageform eller en frysefast skål inden vaku-
umering. Herefter skal de vakuumforsegles
og fryses ned igen med det samme.
Til vakuumforsegling af ikke frosne føde-
varer, skal du bruge en ca. 5 cm længere
pose, så fødevarerne ikke kan brede sig ud
under frysningen.
Letfordærvelige fødevarer skal fryses ned
eller lægges på køl direkte efter vakuum-
forseglingen. Sådanne fødevarer må ikke
opbevares ved stuetemperatur.
En korrekt forsegling ser ”klar” ud. Hvis sve-
jsesømmen ser plettet, ufuldstændig, krøllet
eller mælket ud, skal du klippe svejsesøm-
men af og starte forfra.
Skrøbelige madvarer, f.eks. kød, sk, bær osv.
bør du fryse ned først, så de ikke bliver mast
under vakuumeringen eller brug vakuum-
maskinens PULSE-knap til at styre vakuume-
ringsprocessen manuelt.
Hvis du emballerer fersk kød uden at fryse
det først, skal du lægge et stykke køkken-
rulle mellem kødet og posens overside. Det
hjælper med at absorbere fugten.
Undgå at vakuumpakke produkter, som
støver meget.
Du må aldrig vakuumpakke svampe eller
hvidløg.
Vask altid hænder og samtlige redskaber og
overader, før du vakuumpakker fødevarer.
Hvis du skræller frugt og grøntsager inden
vakuumforseglingen, forlænges deres hold-
barhed.
Grøntsager såsom broccoli, blomkål og kål
skal blancheres kort og nedfryses, inden de
vakuumpakkes, da de ellers afgiver gasser.
IVakuum-pakning i beholder
Brug kun vakuumbeholdere, som er anbefalet
af producenten og sørg for, at beholderen
er ren og tør.
Rengør kanten af låget på beholderen og tæt-
ningslisten på beholderens låg.
Undersøg omhyggeligt låg, ventil og beholder
for skader.
1. Læg fødevarerne ned i beholderen. Sørg for,
at der er tilstrækkelig afstand (mindst 1 cm)
op til beholderens låg.
2. Åbn maskinens låg.
Stik slangeadapteren ind i den dertil beregne-
de tilslutning på maskinen og læg sugehove-
det hen over åbningen på beholderens låg.
3. Tryk sugehovedet let nedad, så der ikke op-
står luftlækage mellem vakuumbeholder og
låg.
Inden du bruger vakuumbeholderen, skal du
også altid følge betjeningsvejledningen og
producentens anvisninger.
Tryk AUTO-knappen for at starte vakuu-
meringen. Maskinen stopper automatisk og
indikatoren slukker, så snart processen er
afsluttet.
Du kan nu tage sugehovedet op og fjerne
slangeadapteren fra maskinen.
Følg altid betjeningsvejledningen for vakuum-
beholderen.
106

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Leifheit Vacu Power 100 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info