654289
151
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/158
Nächste Seite
Lelit Espresso - Русский
177
RU
пьют повсеместно, мало кто знает, как при-
готовить совершенный напиток. Подготов-
ка кофе только часть сложной процедуры.
Часто пена создает большие проблемы, но
благодаря трубке для пара в нашей кофе-
варке, некоторым советам и некоторой
практике, совсем скоро вы научитесь гото-
вить настоящее капучино, как в баре!
Молоко и питчер
Количество молока для капучино составля-
ет около 100 мл.
MILK
100ml
5°C
Для получения гладкой, сливочной и вкус-
ной пенки предпочтительно использовать
свежее цельное молоко. Поскольку при
температуре свыше 65°С молоко не взби-
вается, используйте только холодное мо-
локо из холодильника, чтобы иметь больше
времени для его взбивания. Наиболее под-
ходящий питчер выполняется из нержавею-
щей стали и снабжен носиком, как, напри-
мер, Lelit (код PL101 PL102 в комплект не
входит).
Уровень молока не должен превышать по-
ловины объема питчера.
Получение молочной пенки
Прежде чем использовать трубку для пара,
выпускайте первый пар, который всегда со-
держит немного конденсированной воды, в
течение примерно двух секунд.
2 SEC
Погрузите трубку так, чтобы наконечник с
утолщением для выхода пара находился
вблизи стенки питчера (представьте, что
верхняя часть разделена, в свою очередь,
на четыре части и поставьте в одну из них)
и около одного сантиметра ниже поверхно-
сти молока. Так как молоко поднимается,
необходимо постепенно опускать питчер,
чтобы кончик трубки находился всегда на
той же глубине. Эта фаза завершается, ког-
да температура достигает примерно 37°C,
т.е. когда вы начинаете чувствовать первое
тепло рукой.
Подготовка молока
Эта фаза играет важную роль для получе-
ния плотной пенки с тонкой текстурой и бле-
стящей поверхностью.
65°C
Опустите трубку еще ниже и наклоните
питчер, чтобы создать вращение. Нагрейте
молоко до требуемой температуры, не пре-
вышающей 65°С.   .
Выполните обработку полученного молока,
151

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Lelit Mara PL62 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info