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Voor de bereiding van gebak
• De ovendeur mag pas worden geopend
als driekwart van de baktijd is
verstreken.
• Als u twee bakplaten tegelijkertijd
gebruikt, dient u één niveau ertussen
leeg te laten.
Voor de bereiding van vlees en
vis
• Gebruik een diepe bak voor erg vet
voedsel om te oven te behoeden voor
blijvende vetvlekken.
• Laat het vlees ongeveer 15 minuten
rusten voordat u het aansnijdt, zodat het
vleessap er niet uit stroomt.
• Om te veel rook tijdens het braden in de
oven te vermijden, kunt u een beetje
water in de lekbak gieten. Om rook te
vermijden, voegt u water toe wanneer
het is opgedroogd.
Bereidingstijden
De bereidingsduur is afhankelijk van het
soort voedsel, de samenstelling en het
volume.
Houd in eerste instantie het
bereidingsproces in de gaten. Zoek bij het
gebruik van dit apparaat de beste
instellingen (temperatuur, bereidingsduur,
etc.) voor uw kookgerei, recepten en
hoeveelheden.
Bak- en braadschema
Taart
Gerecht Boven-/onderwarmte Warme Lucht Tijd
(min)
Opmer-
kingen
Tempe-
ratuur
(°C)
Rooster-
hoogte
Tempe-
ratuur
(°C)
Rooster-
hoogte
Schuim-
taart
170 2 165 2 (1 en 3) 45 - 60 In een ca-
kevorm
Zand-
taartdeeg
170 2 160 2 (1 en 3) 20 - 30 In een ca-
kevorm
Kwark-
taart met
karnemelk
170 1 165 2 70 - 80 In een ca-
kevorm
van 26
cm
Appelge-
bak (ap-
peltaart)
170 1 160 2 (1 en 3) 80 - 100 In twee
cakevor-
men van
20 cm op
een bak-
rooster
Strudel 175 2 150 2 60 - 80 Op een
bakplaat
Confituur-
taart
170 2 160 2 (1 en 3) 30 - 40 In een ca-
kevorm
van 26
cm
Leonard 9
… 9 …

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  • De themperatuur van de oven is niet meer te regelen, is de thermostaat soms kapot?
    Wat kan ik hier aan doen? is de oven te resetten? Eingereicht am 11-11-2020 17:51

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  • Sehr geehrte Damen und Herren,
    die Temperaturkontrolllampe schaltet sich nie mehr aus, obwohl der Herd ausgeschaltet ist. Warum?
    Vielen Dank und mit freundlichen Grüßen,
    Beatrice Eingereicht am 12-11-2018 11:41

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  • Warum ist der Lüfter nicht genau in der Mitte der Rückwand und hat das irgendwelche Nachteile ? Bei allen anderen Marken befindest sich der Lüfter mittig in der Rückseite des Herdes. Meine Frau ist der Meinung, das
    Gargut gart deshalb schief. Eingereicht am 6-4-2018 20:12

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