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1. Turn the knob for the oven functions to
select an oven function.
2. Turn the knob for the temperature to
select a temperature.
3. To deactivate the appliance turn the
knobs for the oven functions and
temperature to the off position.
Oven Functions
Oven function Application
Off position The appliance is off.
Fan Cooking To roast or roast and bake food with the same cooking
temperature on more than one shelf position, without fla-
vour transference.
Top / Bottom
Heat
To bake and roast food on one shelf position.
Bottom Heat To bake cakes with crispy bottom and to preserve food.
Turbo Grilling To roast larger meat joints or poultry with bones on one
shelf position. Also to make gratins and to brown.
Grilling To grill flat food and to toast bread.
Defrost This function can be used for defrosting frozen foods, such
as vegetables and fruits. The defrosting time depends on
the amount and size of the frozen food.
Display
A B C
A. Function indicators
B. Time display
C. Function indicator
Buttons
Button Function Description
MINUS To set the time.
Leonard 7
7

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