De werking van de magnetron
Microgolven zijn een vorm van energie die vergelijkbaar is met radio- en
televisiegolven en gewoon daglicht. Normaliter verspreiden microgolven zich
naar de buitenkant in de atmosfeer en verdwijnen ze zonder effect.
Magnetronovens
beschikken echter over een magnetron, die ontworpen is om deze
microgolfenergie te benutten. Om microgolven op te wekken, wordt stroom
toegevoerd naar de magnetronbuis.
Deze microgolven komen in de kookruimte terecht via openingen aan de
binnenkant van de oven. Op de bodem van de oven bevindt zich een
draaiplateau. Microgolven dringen niet door de metalen wanden van de
oven, maar wel door glas, porselein en papier, de materialen waaruit
magnetronbestendige schotels zijn gemaakt.
De microgolven warmen het kookgerei niet op. Dit zal uiteindelijk wel warm
worden door de hitte die het voedsel opwekt.
Een uiterst veilig toestel
Uw magnetronoven is één van de veiligste huishoudtoestellen.
Wanneer de deur wordt geopend, stopt de oven automatisch
met het produceren van microgolven. De microgolfenergie
wordt volledig omgezet in warmte wanneer hij in het voedsel
doordringt, waardoor er geen schadelijke "overtollige"
energie in het voedsel achterblijft.
